Спекулос рецепт САТ
Спекулатиус му припаѓа на Божиќ како чоколадни јајца на Велигден. Класичен рецепт за спекулуси е зачинет спекулус - сè за состојките, подготовката и кои варијанти се достапни, може да најдете овде во упатството САТ.1.

Спекулатиус: Историјат на рецепти за божиќното задоволство
Додека во Германија само за време на Адвент и во Божиќна забава Спекулозите доаѓаат на плочата, другите нации грицкаат слатки колачиња цела година, Холанѓаните и Белгијците на пример. Традиционално не украсено, секое колаче сè уште има мотив. Дизајнирани и правилно организирани, бродови, куќи, животни и копродукции се исто така дел од целата приказна Приказна за Николас. Додека секој може да ужива во оваа приказна денес, таа беше резервирана за богатите луѓе сè до по Втората светска војна, бидејќи спекулоулите беа скапи. Причината: многу зачини што се потребни за печење.
Појадок телевизија
Тест со варено вино
Спекулации за зачини: список за шопинг
Многу готвачи сакаат да ја расипат супата, но многу состојки обезбедуваат фина арома. Истото важи и за зачинетите спекулуси, кои не се без две грсти состојки се сложува. Што ви треба за традиционален рецепт за спекулуси:
- 100 грама сецкани лешници
- 170 грама мек путер
- 220 грама шеќер
- околу 400 грама брашно
- 70 грама шлаг
- ½ органски лимон
- 2 жолчки
- Спекулоси форми
- 10 грама зачини за спекулуси
- 1 нотка сол
- 1 нотка сол на рог од елен
Наместо да ги печете колачињата со зачини за спекулуси, можете Цимет, каранфилче и кардамон секако може да се користи и индивидуално.
Класичен рецепт за спекулуси
Откако сите состојки се подготвени, можете да започнете да се подготвувате!
1. За оваа цел Тост на јадрата од лешник во тавата без маснотии и потоа оставете го да се олади. Од органскиот лимон сега Бришење на кора и со шеќер, путер, крем, жолчка и зачини до хомогена маса размахване.
2. Тоа Елен рог сол е изоставен, бидејќи тоа ќе биде во следниот чекор т.е.Растворени две лажици ладна вода и заедно замеси во маса со 370 грама брашно. Сега обликувајте го тестото во едно Рамни колачи и освежете го за дПокриено во фрижидер околу еден час.
3. Па Месете неколку правоаголници со големина на облиците на моделот, Лесно прелијте ги облиците и Притиснете го тестото во ова. Можете да го отстраните вишокот тесто од работ со фина низа или посебен жичен секач за торти.
4. Сега Колачиња Излезете од нивната форма на хартија за печење и Печете во рерна околу 200 степени 10 минути. Потоа оставете го да се олади.
Овошно уживање: рецепт за спекулуси
Без форма, но со овошна глазура, можете Спекулации за јаболка подготви.
1. Едноставно Тестото развлечете го ретко, исечете го со калапи за колачиња и печете.
2. За глазура Измешајте 100 грама шеќер во прав и 5 лажици зачини од јаболка и намачкајте ги бисквитите што се уште се топли - со нив се прават спекулации овошен Арома. Овој рецепт за шпекулации е исто така а убава Божиќен подарок за баба и дедо.
Шпекулации убаво украсени
Спекулосите се вистински привлечни погледи дури и без украс, но со нешто украсување внесете одредена разновидност во игра, и визуелно и од аспект на вкус. За украсување на бисквити се меѓу другото Бадеми, ореви, бор ореви, ф'стаци или захаросани плодови. За ова, избришете го тестото со млеко откако ќе го исечете, цврсто притиснете го украсот и потоа ставете ги бисквитите во рерна да се печат. Ова создава шарена плоча со колачиња што ве тера да грицкате. Совет: Забавно е, особено за децата, да украсуваат колачиња по свој вкус.
Рецепт на Спекулоус: вегански и вкусен
Оние кои живеат вегански, не мора да прават без Божиќен специјалитет, се разбира, затоа што исто така без јајца, путер и ко. може да се користи за подготовка на вкусни спекулуси. Следното состојки Дали ви требаат:
- 200 грама брашно
- 100 грама зеленчук маргарин
- 75 грама шеќер
- ¼ лажичка сол
- 1 лажица млеко од соја или бадем
- 2 лажици зачин од джинджифилово
Патем, на оние кои рачно го обработуваат тестото им треба ладен маргарин. Кој користи Термомикс попушта.
1. Прво посветете се на ова тесто: Измешајте ги брашното, шеќерот, солта и зачинот од джинджифилово заедно, тогаш дај Млеко и маргарин со тоа и измесете сè во мазно тесто. Сега ова мора да биде за А. половина час во фрижидер.
2. Ако времето е истечено, веќе можете да го направите тоа Загрејте ја рерната на 160 степени циркулирачки воздух и тесто на набрашнета површина се тркалаат тенки. Сега се користат машината за пица и правилото - така можете Исечете правоаголници за бисквитите.
3. Сега уште една работа Користете марки за да навестите Божиќни мотиви на печивата а потоа на плех со хартија за печење Печете во рерна 10 минути. Добар апетит!
Спекулации во последен момент
Ако добиете спонтан посетител и немате уште два часа да печете спекулуси, можете да имате и вкусен Типика на тирамису помош. Еве ги состојките за 6 порции:
- 200 грама шлаг
- 2 лажици шеќер во прав
- Спекулатиј
- торба за замрзнување
1. Прво, изматете го кремот и засладете ги со шеќер во прав.
2. Сега Срушете ги спекулозите во вреќа за замрзнувач и сè за возврат Слој во чинии за десерт или мали чаши: Крем, бисквит, крем, бисквит - сè додека не се потрошат сите состојки. Последниот слој треба да биде трошки од бисквити - изгледа подобро и на крајот ќе јадете и вие.
Прекрасен рецепт за спекулуси за Божиќ, исто така, кој не бара долго време за подготовка и брзо се подготвува за многу гости.
Заклучок: Без разлика дали се класични, овошни, вегански или со украс - зачинети спекулуси се вкус во сезоната на доаѓање. Ако сакате печење, испробајте ги различните идеи за рецепти за спекулусови и изненадете ги пријателите и семејството со шарена торба полна со божиќни добрите. Совет: Ако е спакуван херметички затворен и се чува на ладно и суво место, спекулозите траат најмалку осум недели.