СТУДИЈА Едно американско семејство фрла храна во вредност од 2.000 долари секоја година. Колку храна трошат Романците
Американците фрлаат 33 милиони тони храна годишно. Едно семејство (четири лица) со среден приход троши помеѓу 500 и 2000 УСД годишно на храна што не ја јаде. Податоците, презентирани од Волстрит журнал, во среда, излегоа да ги оправдаат кампањите на профилните организации кои се борат против отпадот од храна.
Потрошувачката не е секако американска работа. Европа се соочува со истиот проблем на отпад од храна. Во Велика Британија, на пример, продавниците тестираа начини да обесхрабрат прекумерно купување. Така, ланците на продавници Сејнсбери и Теко иницираа промоции како што се „купи го едниот сега, а другиот го прими подоцна“.
Романците фрлаат 400 грама храна секој ден
За споредба, во Романија, од податоците на санитарна служба, се собираат 5000 тони отфрлена храна месечно, во еден сектор. Причините за овој отпад се прекумерни набавки, погрешна пресметка на порциите и опсесија со датумите на истекување. Ова се некои од причините што ги натера Романците да фрлаат најмалку 400 грама храна дневно, според истите податоци.
Каде завршува фрлената храна?
Храната е на второ место во САД во однос на количината што се фрла, според категоријата што вклучува хартија и картон. Додека хартијата и картонот се рециклираат, храната или завршува на депонии или се согорува.
Според Агенцијата за заштита на животната средина на САД, 33 милиони тони храна пристигна тука во 2010 година, со зеленчук како најпотребна храна во САД.
Во Романија, иако нашите сонародници заработуваат помалку од другите граѓани на ЕУ, скоро половина од фрленото ѓубре е од отпад од храна. „Во просек собрани 10 илјади тони ѓубре месечно, помеѓу 4 и 5 илјади тони се остатоци од храна само во еден сектор на Капитал“, рече тој за мисла Стелијан Минеа, од Одделот за домаќинство на санитарната компанија Росал. Така, според пресметките на Гендул, еден Романец фрла скоро половина килограм храна во ѓубрето секој ден.
Причините зошто луѓето ја фрлаат храната