Сучук Донар од готвач на Параноид
Турски колбас од лук во леб
состојки
| 500 гр | Колбас (сучук, колбас од турски лук) |
| 1 | Леб (и) |
| 500 гр | Природен јогурт |
| 3 | Домати) |
| 3 | Кромид (и), црвен |
| 1 | Краставица (именка) |
| 1 глава | Салата по ваш избор (на пример зелена салата од санта мраз) |
| 1 прст/n | лук |
| сол и црн пипер | |
| Сок од лимон |
Нутриционистички вредности по порција
протеини
Јаглехидрати.
подготовка
Измијте ги или излупете ги доматите, кромидот и краставицата и исечете ги на тенки парчиња. Исчистете ја зелената салата и исечете ја на ленти.
Измешајте го јогуртот додека не стане крем и исцедете го лукот. Зачинете со сол, бибер и сок од лимон. Истурете ги сите состојки во чинии и ставете ги на масата.
Излупете го колбасот и исечете го дијагонално на тенки парчиња, пржете го во тава или на скара додека не стане крцкав.
Ставете четвртина од лепчето и печете го во рерна или на скара според упатствата на пакувањето.
Ставете ја пржената колбас во лебниот леб и сега секој може да го состави својот „ќебап“ со останатите состојки како што сака.