Супа од брокула со малку јаглени хидрати - рецепт
Совршен за витка линија: Оваа вкусна супа од брокула е малку јаглени хидрати! Crème fraîche ја прави супата прекрасно кремаста, сокот од лимон и дава вкусен удар на свежина! Идеално за диета со малку јаглени хидрати!
корисни информации
- Време на работа: 35 минути Подготовка: 15 минути Подготовка: 20 минути Тешкотија: лесно Цена: € € € €
подготовка
Излупете го кромидот и лукот и исецкајте ги ситно и на коцките. Исплакнете ја брокулата, исчистете ја, исечете ја на мали цветчиња, излупете го стеблото и засечете ја на коцки.
Во топла тенџере, изматете го кромидот и лукот во маслото додека не станат безбојни. Истурете ја супата со млеко и додадете ја брокулата. Врие нежно околу 15 минути.
Ако сакате, извадете неколку цветчиња од супата за да го украсите и испасирате остатокот. Истурете повеќе акции по потреба. Промешајте ја кремската фраза со кора од лимон и зачинете со сок од лимон, сол и морско оревче. Наполнете во чинии и послужете украсени со цветови.