Супа од печурки - баби рецепти од 1 евро
Супа од печурки
Оваа супа од печурки може да се подготви со сите видови печурки. Баба претежно користела печурки затоа што се најевтини. Но, кога е време за печурки и најдете печурки за мажи, оваа супа ќе биде нешто многу посебно.

Состојки за 4 супи:
250 гр печурки 1 евро
80 гр путер 50 центи
40 гр брашно 5 центи
1 лажица кисела павлака (павлака) 5 центи
малку свеж магдонос 20 центи
800 мл вода
сол и црн пипер
Рецептите од 1 евро на баба сега се исто така достапни во мека во мраз. Прелистајте 60 ефтини рецепти за употреба остатоци, чорби, тепсии, вкусни супи и многу повеќе.
Подготовка:
Правилно исчистете ги печурките, исечете ги на лисја и испарете ги во тава со 40 гр путер, на кој претходно беше додаден магдоносот. Истурете вода и варете ги печурките додека не омекнат.
Направете лепење од преостанатиот путер и брашно, додадете ја супата од печурки и варете ја 15 минути.
Зачинете со сол и бибер по вкус и промешајте ја павлаката. Потоа повторно ставете го да зоврие накратко и послужете го со наздравен крутон леб како додаток.
0,45 евраНутриционистички вредности по порција:
Калорична вредност 198 kcal
Маст 17 гр
Јаглехидрати 7,8 гр
Јајце-бело 2,9 гр