Супа од тарагон
Крем супи кои се ослободуваат од стомакот од 10 есенски зеленчук
Што може да биде попријатно во кул есенски денови од крем супа од зеленчук? Поминете повеќе.
Најдобри супи што согоруваат маснотии за да спречите есенски настинки
Досега собраните масти и калории немаат шанси против вистинските супи! Ти.
Малку ослабете со преливи за салата
Навикнати сме да јадеме супи од месо затоа што само така ги сметаме за вкусни, но ако сакаме.
Есенски крем супи од зеленчук, житарици и семиња - збогум астенија и масти
Супите се вкусни и многу хранливи, и ако треба да изгубите неколку килограми.
Супа од тарагон тоа е многу мирисна супа. Очигледно користиме млад и свеж тарагон. Супа од тарагон може да се подготви и со месо (особено говедско), но и со пушено месо. Пушениот столб е совршено решение. Постои и верзија со ориз, што го прави малку поконзистентен, но и лесна верзија, со корени, без месо и без ориз. Можете да го направите крем супа или еден вид супа-супа.
Вие сте на dietetik.ro, местото каде што можете да откриете како да живеете здраво и какви диети ви одговараат!
Мислам дека најдобра опција е кремот со корен и свеж тарагон. Тоа е лесна супа што може да се јаде ладна и топла, многу е добра во лето и лесна за подготовка.
За да направите супа од тарагон, во крем-верзија, потребни ви се два соодветни компири, три моркови, голем кромид, мал целер, голем тарагон, околу четири тенки праз, две чешниња лук, мала тегла (120 грама) јогурт или две лажици павлака, две жолчки, две лажици масло, сол и бибер.
Излупете го зеленчукот. Ставете моркови, целер и компири да се варат во два литра вода. Моркови и целер исечени на мали парчиња, компири на половина. Излупете кромид и пржете го на една лажица масло. Додадете сол и измешајте. Кромидот треба само да стане малку стаклен, нема потреба да се пржи. Додадете исечен праз. Може да го ставите и зелениот и белиот дел. Продолжете да возите. Ставете малку повеќе од половина од ситно сецканиот тарагон врз кромидот и празот. Кога аромата на тарагон се чувствува добро, истурете сè над врелите моркови и компири. Покријте и оставете да врие уште 15-20 минути.
Изрендајте лук. Ставете малку сол и истријте ја пастата со лук со втората лажица масло, додека не стане добра како мајонез. Додадете јогурт и жолчки и добро измешајте. На крајот ставете две или три лажици ладна вода и измешајте.
Кога зеленчукот е добро сварен, користете мешалка и претворете сè во крем. Донесете ја супата уште еднаш да зоврие, а потоа оставете ја настрана. Додадете нотка супа во мешавината на јогурт, јајца и лук, мешајќи многу добро, за да не се коагулира јајцето и истурете сè во тенџерето со супа. Измешајте, совпаѓајте со вкусот (сол и бибер) и додадете ги останатите насоки од тарагон.
Супа од тарагон е подготвена. Една порција има околу 120-140 калуси, а состојките резултираат во четири до пет порции.
П.С Ако сакате и верзија со месо или пушена шунка, се што треба да направите е да прашате и да примате!