Сурова храна за слабеење вкусни рецепти за сирова храна

Во контекст на диетата со ниски јаглени хидрати во Мултан, суровиот зеленчук се подразбира како суров зеленчук. Зеленчукот содржи јаглехидрати во различни пропорции; суровиот зеленчук ги содржи во форма на влакна што не ги користи организмот. За време на процесот на готвење, влакната се прават употребливи за метаболизмот, односно се претвораат во „употребливи јаглехидрати“ кои го одредуваат „гликемиското оптоварување“ на храната. Ова гликемиско оптоварување е она што предизвикува ослободување на инсулин.

Ако оброците што содржат јаглени хидрати се консумираат одново и одново во текот на денот, дури и ако се само мали делови, нивото на инсулин е трајно зголемено - што го отежнува согорувањето на мастите или дури го спречува тоа. Овошјето може да биде малку калорично, но високо со употребливи јаглени хидрати. Ова не се препорачува за време на фазата на слабеење. Дури и „јаболкото помеѓу“ го нарушува согорувањето на мастите. Сите зеленчуци што можат да се јадат сурови, пак, се разгледуваат за време на диетата. Но, ве молиме, проверете дали не секој може да вари многу сирова храна од стомакот.

---