Суровини и состојки; Лица (СМРТ)
Со Lizza го направивте првиот чекор кон здрава и свесна исхрана и наскоро ќе забележите дека е многу лесен и пред се супер вкусен. Благодарение на најдобрите суровини (повеќе за ова подолу), ние го опремивме вашиот здрав сеопфатен опсег со феноменални хранливи вредности.
Двојно повеќе протеини
10x колку влакна
Само 1/10 од јаглехидратите
100% од органски суровини
| јаглехидрати | 71 гр | 12 гр |
| протеини | 12 гр | 27 гр |
| Влакна | 3 гр | 27 гр |
| Калории | 359 ккал | 273 kcal |
| Без адитиви | Да | Да |
| Без глутен | Не | Да |
| јаглехидрати | 49 гр | 5,6 гр |
| протеини | 8,9 гр | 15 гр |
| Влакна | 2,7 гр | 18 гр |
| Калории | 266 kcal | 200 kcal |
| Без квасец | Не | Да |
| Без глутен | Не | Да |
| јаглехидрати | 48 гр | 4,2 гр |
| протеини | 8,2 гр | 24 гр |
| Влакна | 3,2 гр | 19 гр |
| Калории | 261 ккал | 237 kcal |
| Без адитиви | Не | Да |
| Без глутен | Не | Да |
| јаглехидрати | 71 гр | 12 гр |
| протеини | 12 гр | 27 гр |
| Влакна | 3 гр | 27 гр |
| Калории | 359 ккал | 273 kcal |
| Без адитиви | Не | Да |
| Без глутен | Не | Да |
| јаглехидрати | 49 гр | 5,6 гр |
| протеини | 8,9 гр | 15 гр |
| Влакна | 2,7 гр | 18 гр |
| Калории | 266 kcal | 200 kcal |
| Без квасец | Не | Да |
| Без глутен | Не | Да |
| јаглехидрати | 48 гр | 4,2 гр |
| протеини | 8,2 гр | 24 гр |
| Влакна | 3,2 гр | 19 гр |
| Калории | 261 ккал | 237 kcal |
| Без адитиви | Не | Да |
| Без глутен | Не | Да |
Диететските влакна се одговорни за (Д) долготрајното чувство на ситост, бидејќи врзуваат вода поради својата природа и отекуваат во стомакот. Овие својства ве поддржуваат и при слабеење. Тие го промовираат варењето и здравјето на цревата и се важни за регулирање на нивото на шеќер во крвта, бидејќи влакната го забавуваат распаѓањето на јаглехидратите во шеќер и на тој начин обезбедуваат долготрајна енергија.
Нашите мускули се изградени и одржувани од протеини (исто така наречени протеини) и можат подобро да се регенерираат. Тие исто така го формираат основниот градежен блок за други клетки (како што се оние на кожата и косата). Во исто време, протеините го зајакнуваат вашиот имунолошки систем, ве одржуваат сити подолго и можат да го намалат нивото на маснотии во крвта и црниот дроб.
Еден (мал) дел од јаглехидрати е важен за вашиот дневен енергетски биланс. Со диета со малку јаглени хидрати, го намалувате процентот на јаглени хидрати во вашата исхрана што е можно повеќе со цел да го стимулирате метаболизмот на маснотиите и да не може да се соберат нови маснотии. Меѓутоа, ако вежбате многу (и затоа ви треба многу енергија), лесно можете да консумирате мали количини јаглехидрати.
Обрнуваме внимание на најдобриот органски квалитет на нашите суровини и со selectedубов избравме регионални земјоделци кои и самите имаат високи стандарди за квалитет. Ние точно знаеме од каде доаѓаат нашите суровини и сме во постојан контакт со нашите добавувачи. Сега можете да дознаете од што се направени нашите производи и како се прават различните брашно.
Посебното нешто за пицата со низок јаглени хидрати во Лица се органските состојки: Ние користиме ленено семе наместо жито како основа на тестото. Понатаму е збогатено со чиа, кокос, прав од лушпа од псилиум и нотка на морска сол. Во споредба со класичната пица, Лицата содржи мала количина јаглехидрати, е веганска, без глутен и супер вкусна. Тестото за супер храна ќе го добиете од нас и потоа можете да го покриете според вашиот вкус.
Семето од лен е семе на лен, растение кое се одгледувало илјадници години. Латинското име Linum usitatissimum потекнува од „широко користено“ и се однесува на многу употреби на ленено семе. Семето од лен содржи најголем процент на омега-3 масни киселини од сите маслодајни семиња и исто така е богато со растителни влакна и растителни протеини. Со мелење на делумно обезмастено ленено семе, лененото брашно е особено добро отворено и состојките се брзо достапни за телото.
Што можете да направите со ленено семе:
Лененото брашно може да се користи во комбинација со други брашно за печење без глутен (леб, ролни, мафини или колачи). Неговиот вкус на орев го прави особено погоден за срдечно печење. Поради својот висок капацитет за апсорпција на вода, тој е совршен и за згуснување на тесто или задебелување на супи. Дали во пијалак, мусли или како додаток на печива - совршено за вашиот # омилен оброк.
Кокосовото брашно се прави од пулпата на кокосот, плодот на кокосовата дланка. Пулпата од кокосот се користи во производството на многу различни производи, како што се кокосово масло и кокосово брашно. Кокосовото брашно содржи многу растителни влакна (околу 32%) и се карактеризира со фина, слатка нота. Содржи едвај никакви јаглехидрати, има малку калории, малку маснотии и многу протеини. Кокосовото брашно ги содржи и сите осум есенцијални аминокиселини.
Што можете да направите со кокосово брашно:
Благодарение на својата природна сладост, кокосовото брашно е одлично за печење слатки креации во комбинација со други брашно без глутен. Но, бидете внимателни: Кокосовото брашно има висок капацитет на оток: Се разбира, ова се исплати кога задебелувате супи или сосови. Сепак, кога печете колачи, можеби ќе треба да планирате повеќе течност. За да се зголеми дневниот внес на влакна, кокосовото брашно може едноставно да се меша во мусли, јогурт или пијалоци.
Семето на чиа е мало, приближно големо семе од еден милиметар од еден вид растение жалфија од Централна и Јужна Америка. Целото семе се меле во специјални мелници, така што ништо од вредните хранливи материи не се губи. Особено, високата содржина на масло од околу 30% незаситени масни киселини како омега 3 е исто така содржана во брашното преку овој процес. Чиа семето без глутен исто така има многу висок процент на протеини и многу растителни влакна во однос на нивниот волумен. Тие го забавуваат процесот на претворање на скроб во шеќер во цревата, а со тоа го одржуваат ниското ниво на инсулин. Затоа, семето чиа ве одржува сити долго време и ви обезбедува долготрајна енергија. Чиа брашното исто така содржи важни микроелементи: витамини А, Б и Е, фолна киселина, висока содржина на калциум и многу антиоксиданти.
Што можете да направите со Chia:
Чи брашното може да се користи во комбинација со други брашно за печење без глутен (наша препорака: брашно од бадем). Поради својот висок капацитет за апсорпција на вода, тој е совршен за згуснување на тестото и за сосови или супи. Во веганската кујна, чиа брашното често се користи за задебелување, задебелување и како замена за јајца.
Правот од лушпа од псилиум е направен од лушпите на псилиумот. Семето главно се одгледува во Индија и Пакистан. По периодот на зреење (горди 6O - 7O денови) цвеќињата се распрснуваат и ги ослободуваат лушпите од псилиум. Ова предизвикува семето да „излезе“ како болви, на тој начин тие го добиваат своето име. Прашокот од лушпа од псилиум е исклучително сварлив и богат со растителни влакна, што во комбинација со вода отекува многу пати од неговиот оригинален волумен и прави да се чувствувате сити подолго време. Покрај тоа, природно е нискокалорично, без глутен и може да придонесе за нормално ниво на шеќер во крвта. Ако не сакате да сторите без леб, дури и со диета со ниски хидрати, не можете да избегнете прав од лушпа од псилиум.
Што можете да направите со прав од лушпа од псилиум:
Прашокот од лушпа од псилиум има неутрален вкус и е идеален како „замена за лепак“ за печење или во врска со ореви или семиња. Поради својот висок капацитет за апсорпција на вода, тој е совршен за врзување тесто и течности. Во веганска кујна, правот од лушпа од псилиум исто така често се користи за врзување, задебелување и како замена за јајца. Поради многу високата содржина на влакна, совршено е за збогатување рецепти за да се зголеми нивниот „потенцијал за полнење“.