Сушено овошје колку шеќер содржат и какви придобивки имаат - NativeBox
Сите знаеме за безброј придобивки од свежото овошје што ги имаме во текот на годината. Што знаеме за придонесот на здравјето од страна на сувите? Зошто е добро да се јаде суво овошје?
Како и со секоја храна, добро е да се водите од хранливата вредност, количината во која ги јадете и која е целта за која ги вклучувате во вашата исхрана. Очигледно, и по вкус
И свежото и сувото овошје имаат свои предности и „недостатоци“. Свежите се идеални за јадење во сезоната, но сувите се висок извор на енергија, влакна, витамини и минерали кога не ги наоѓате во сезоната. Тие траат подолго и се препорачуваат ако спортувате или физички барате активности.
Кога станува збор за здраво суво овошје, ако сакате кратко некои информации, тогаш е добро да знаете дека треба да се консумираат во многу мали делови, дека имаат подобра хранлива вредност од свежите и дека се корисни само ако не содржат додаден шеќер сулфити, засладувачи, конзерванси или бои.
Дали сакате да дознаете повеќе? Еве неколку информации кои ќе ви помогнат да одлучите дали сувото овошје е она што ви треба.
Придобивките од суво овошје
Подобро варење? Здрава кожа?
Сувото овошје ви помага да имате оптимално варење и да одржувате здрава кожа (и не само!). Тоа е пред се затоа што богати се со растителни влакна, јаглехидрати, витамини и минерали (калиум, магнезиум, фосфор, железо). Потоа, поради содржината на сахароза, фруктоза и природна гликоза, тие претставуваат добар извор на енергија.
Покрај тоа, овие компоненти на суво овошје ги неутрализира масните киселини се состои од храна како месо или јајца, добар начин да ја подобриме нашата исхрана.
Сушено овошје, главен извор на растителни влакна и антиоксиданти
Сувото овошје е многу побогато со растителни влакна отколку свежото, како што реков, но исто така и во антиоксиданси (оние органски соединенија кои ја инхибираат оксидацијата и ги забавуваат дегенеративните процеси што доведуваат до најсериозни болести и предвремено стареење).
Луѓето кои јадат храна богата со растителни влакна имаат низок ризик од кардиоваскуларни болести, дебелина, дијабетес, па дури и одредени форми на рак. Значи, сувото овошје како сливи или јаболка што нашите баби и дедовци ги сушеле дома се навистина подобри, од нутриционистички аспект, отколку свежите. Обрнете внимание само на количината
Зголемениот внес на влакна помага и при лекување на запек (имаат благ лаксативно дејство), но не заборавајте да пиете многу вода откако ќе ги изедете.
За оние кои се обидуваат да избегнат шеќер, добар начин да ја задоволат нивната желба за „слатко“ е со јадење на овој вид овошје. Тие обезбедува најздрав извор на шеќер после свежо овошје - да се биде дури и поздрав од медот.
фотографија: unsplash.com
Сушено овошје наспроти свежо овошје: колку шеќер содржат?
Како што веројатно сте забележале, сувото овошје има помала големина од свежото. Затоа, може да биде лесно да се изгуби трагата за тоа што јадете суво. Можете да јадете 30 суви цреши побрзо од 30 свежи цреши, нели? Особено кога сувото овошје е 75% помало од свежото.
Важно е да се постават мали порции за јадење како закуски помеѓу оброците. За среќа, тие доаѓаат спакувани во мали, 50, 100 или 200-грама пакувања, како што можете да најдете во онлајн продавницата NativeBox.
Друга причина за загриженост може да биде содржина на шеќер. Овошјата сами по себе содржат природни шеќери, но што правите кога многу од производите на пазарот содржат и додадени шеќери? Побарајте ги оние што не содржат додаден шеќер, амбалажата во која се наоѓаат мора да го спомене ова на етикетите.
Колку калории имаат сувото овошје?
Ако споредуваме суво овошје со свежо според обемот, секогаш во сушените ќе има повеќе шеќери и калории. Ако сакате да ги анализирате парче по парче, концентрацијата ќе биде слична на онаа што ја има кај свежите. Сето тоа се состои од количина.
Ако треба да знаете колку калории содржат сувото овошје, имаме неколку упатства за да ви помогнат да ги поставите дневните порции. Во просек, еве ги порциите што содржат околу 100 калории:
- 3 суви смокви
- 3-4 сушени урми
- 3-4 суви кајсии
- Две парчиња сушен ананас
- 3-4 парчиња сушени јаболка
- 3-4 сливи
- Лажица суво грозје
Предности на сушено овошје:
Сега можеби се прашувате какво суво овошје треба да јадете за да обезбедите здрава исхрана. Студиите со текот на времето ги покажаа главните придобивки од различното суво овошје, секое доаѓа со предност „на трпеза“.
Еве како да го составите еден за употреба во вашиот живот обично толку едноставно како јадење сушено овошје како закуски помеѓу оброците:
Како јадеме суво овошје?
Значи, придобивките се многу и разновидни. Сепак, мора да се направи јасна разлика помеѓу сушено и захаросано овошје. Ако првата категорија се добие со дехидратација, зачувувајќи ги нејзините првични придобивки, захаросаните се добиваат со процес на мешање со меласа или раствор на гликоза, процес што повеќе не ги препорачува како опција за здрава закуска.
За оние кои не можат да јадат едноставно суво овошје, можат да изберат да ги додадат во разни колачи или колачи. За да останат здрави, може да се додадат во салати или да се јадат за појадок во комбинација со млеко, јогурт или смути-омраза.
Заедно со сушено овошје, можете да додадете ореви и семиња, тие ќе го балансираат вкусот и ќе дадат важна конзистентност. Ако сакате сè да биде поедноставно, можете да најдете уникатни мешавини подготвени, внимателно подготвени за вас.