Свитчел е пијалок за летен тренд во 2017 година
Што стои зад летниот пијалок на годината? Всушност, влегува вода од оцет? Тоа звучи повеќе како лек отколку вкусен гас за жед. Но, со вистинските состојки, таблетата не само што има добар вкус, туку е и навистина здрава.
Постои историја зад овој трендовски пијалок
Слаткиот оцет вода доживува заживување, така да се каже. Свитчел веќе беше многу популарен кај американските фармери во 19 век. За време на напорната жетва на сено, тие копнееја за безалкохолен пијалок што им го боли грлото како алкохол. Вака настана „Haymakers Punch“. Како хипстерски пијалок од Newујорк, мешавината од ѓумбир, јаболков оцет, сок од лимон и јаворов сируп станува сè попопуларна во Германија.
Рецепт: вака сами го правите пијалокот
- 800 ml - 1 литар вода
- 1 големо парче ѓумбир (излупено, исечено на мали парчиња)
- 4 лажички јаболков оцет
- 4 лажички јаворов сируп или мед
- 1 цртичка сок од лимон
Подготовка: Ставете парчиња ѓумбир во вода и оставете да зоврие. Извадете го од шпоретот и оставете да се стрмни околу 20 минути. Во меѓувреме, добро измешајте ги оцетот, сокот од лимон и јаворовиот сируп. Додадете ѓумбир вода преку сито.
Измешајте сè добро, оставете го да се излади и потоа чувајте го во фрижидер.