Свиткав леб од Делимано

Време за готвење:

Информациите не се достапни

2 парчиња јајца
1 нотка сол
150 гр бело брашно
1 врв пиперка
3 парчиња мали тиквички

Инструкции за леб од тиква:

Тиквичките мора да бидат помали (арапски) бидејќи во спротивно имаат семе и го губат вкусот. Исчистете многу добро, измијте и исечете ги на парчиња. Ставете го на хартиена крпа и оставете да се исцеди. Кога ќе бидат суви, посипете ги со сол и оставете ги да седат уште 15-20 минути (солта ги ослабува). Во чинија изматете две цели јајца со малку сол и малку бибер. Ставете малку брашно на чинија. Парчињата тиквички поминете ги низ брашното, па преку јајцето и ставете ги во врелата тава. Пржете од двете страни до златно. Тргнете на хартиена салфетка за да се отстрани вишокот масло. Послужете со украс од краставици или домати.

Автор: Октавија Дурус

Delimano Ceramica - Керамички јадења за здраво готвење, без маснотии и вишок калории

Делимано онлајн продавница - керамички комплети, керамички садови, керамички тави, кујнски прибор, додатоци за готвење.
Внимание: производите важат во рамките на ограничувањето на акциите.