Тајната на дете без мода е флексибилноста на родителите

Суштински аспекти

Како родители, веруваме дека целосно разбираме потреби за храна, одмор и игра на деца. Всушност, ние сме апсолутно убедени во тоа што треба да јадат малите, кога и во кои количини. Толку убедени дека никој и ништо не може да го смени нашето мислење, па дури ни дете кое е далеку од гладно или кое воопшто не го цени вкусот на послужената храна. Вистина е дека за тие неколку лажички изгубивте половина ден проучувајќи кој зеленчук/овошје е поздрав, покорисен за неговиот развој и ги подготвивте како што знаевте.

Госпоѓо докторке Дијана Артене специјалист за спортска исхрана, исхрана за деца и адолесценти и науки за исхрана, докторанд по онколошка исхрана www.artenediana.com:

„Концептот на„ флексибилност “во исхраната на децата бара доверба од родителите. глад и физичка ситост “.

Примери на флексибилност

Ако не разбирате каде грешите, еве неколку примери за да ве изградиме:

- пред некое време, кога бевме на почетокот на диверзификација, многу добро се сеќавам на фактот дека моето момче не сакаше сирови јаболка. Се обидов еднаш, двапати, но по постојаните одбивања најдов соодветна опција за него и за мене: зрело јаболко. Со очигледно посладок вкус, малку помалку витамини, но совршено толерирани
- тогаш, пробувајќи различни вкусови на месо (околу возраст од 2-3 години) го открив тоа рибата не е една од омилените нејзините (многу родители се соочуваат со овој проблем). Јас, се разбира, испробав неколку видови на овој 'рбетник, но без успех. Затоа, претпочитав да му понудам семе од пилешко и сончоглед за кое знаев дека имаат толку посакувани есенцијални масни киселини. Сличен пример беше нетолеранција на лактоза да се замени кравјото млеко со јогурт.
- Во моментов, дури и пред неколку дена, се соочивме со ситуација во која беше потребна флексибилност. Бидејќи бев во време на закуска помеѓу оброците и премногу добро го познавав неговиот сензибилитет, одбив, со заеднички договор, овошен сок, да се одлучат за половина банана и неколку бадеми

совети

Мора да знаете дека малите учат да управуваат во својот свет, да комуницираат и да внимаваат, да контролираат некои аспекти од нивниот живот. Јас, всушност, немам контрола над многу работи јадењето е една од првите области во кои тие ќе се истакнат . Во оваа смисла, родителите можат да им помогнат да уживаат во својата ограничена моќ, давајќи им количини, се разбира, слобода. во однос на изборот и потрошувачката на храна. Не ме сфаќај погрешно, тие не се оние кои одлучуваат што ќе послужиш за вечера (бидејќи најверојатно ќе бидат слатки или овошја), но улогата на родител е да презентира здрави опции за храна и да му дозволи на детето да избере ( специјалисти препорачуваат не повеќе од 2-3 опции, за да не ја направите вашата програма непотребно тешка).

Вие многу добро знаете дека повеќето деца се прилично каприциозни, па ако не сакаат нешто што не го јадат, залудно инсистираат; напротив, во одредени периоди од детството може да се развијат вистински опсесии за разни намирници/комбинации на храна што предизвикуваат родители да им служат, задоволни со мислата дека барем јадат нешто. Во оваа смисла, тоа е добро не стануваат жртви на искушенијата континуирано да им нудите ист вид на храна затоа што неволно ќе придонесете за опстојување на навиката.

Малите можат да бидат флексибилни во исто време и нема да останат без храна: побарувањата на телото се премногу силни на оваа возраст. Презентирајќи ги, како што споменав, нови и здрави опции можат да им помогнат, но постепено. Мали порции е клучот за успехот. Децата се прилагодуваат доста бавно на нови вкусови и текстури и им требаат помали порции од возрасните.

Начинот на кој е претставен храна, но исто така и прибор за јадење/поврзани јадења може да игра значајна улога во хранењето на најмалите; За постарите кутија со ценети сендвичи често е корисна. Така, ако претпочитаат одреден карактер (на пример од цртани филмови) или одредена боја, тие ќе бидат повозбудени да јадат околу нив. Малку фантазија во уредувањето на делови може да направи голема разлика затоа што децата се исклучително лесно се стимулира визуелно.

Исто така, порциите и калориите не треба да бидат сериозна загриженост; сè додека детето се развива и расте нормално, тој троши храна од нив 5 главни категории од пирамидата на храна (овошје, зеленчук/зеленчук, леб/житарици/ориз/тестенини, месо/риба/јајца, млечни/млечни производи), не мора да се грижите ако во некои денови јадете помалку/повеќе отколку на другите. И кога тоа ќе го каже/укаже не може треба да престанете да го храните, дури и ако мислите дека има уште неколку лажички.

Можете да охрабрите контрола на дел во однос на закуски, соработка со најмалите за нивно мерење. Така тие можат или да се поделат на неколку парчиња, или напротив на едно. Но, обидете се да вклучите храна која е здрава, како што се сендвичи кои вклучуваат зеленчук, сурово/сушено овошје, цели зрна, јогурт или сирење, кикирики или семиња и избегнувајте преработени производи, оние со додаден шеќер или газирани пијалоци (Важно е внимателно да ги прочитате етикетите на производите што содржат информации поврзани не само со состојките, туку и со хранливите материи поврзани со дел). Игри со храна се исклучително корисни во овој поглед, на пример натпревар помеѓу деца чиј победник е оној со најгенијален или најбрз сендвич.

Совет на специјалисти

„Обидот да се игнорираат природните механизми за контрола на внесувањето храна на детето со наметнување фиксни времиња на оброци може да генерира метаболички нарушувања тешко е да се поправи дури и кај возрасните. Така, многу од родителите ги обвинуваат своите родители

за нивните тековни проблеми со телесната тежина, но повторете ги истите грешки со своите деца едноставно со автоматски пилот, затоа што тоа го прават сите.

Но, има само еден хормон вклучен во однесувањето во исхраната чие лачење може да се регулира со часовникот, имено грелин (или хормон на апетит). Така, можеме да ги закажеме нашите деца да имаат апетит во часовите што ги сакаме/имаме време да ги храниме. Но ако шеќерот во крвта не им падна доволно за да предизвика нивно чувство на физички глад, соодветната храна ќе ги покрие максималните трошоци за енергија на внатрешните органи во случај да треба да бидат покриени. Се останато ќе се пренесе на масното ткиво бидејќи во клетките на внатрешните органи не може да се чува храната што се консумира без физички стрес, а во мускулните клетки храната не може да влезе дури и ако гликемијата не е донекаде ниска (феномен на хипосензитивност на инсулин на скелетни мускулни клетки во присуство на хиперинсулинизам или хипергликемија). Хранењето на детето без оглед на чувството на глад е како да се гради автопат помеѓу устата и масното ткиво.

Поврзано со почитување на чувството на ситост кај детето, ова е апсолутно свето бидејќи главниот хормон одговорен за ситост - лептин - исто така е вклучена во плодност, остеогенеза, имунитет, атероматоза и отпорност на замор и стрес. Затоа, инсистирањето да се заврши сè од чинијата или да се земе дури и последната недела за да не се фрла храната - биолошки - е еквивалентно на да инсистира на дерегулација на сите овие функции. Почитувањето на чувството на глад и ситост на нашите деца не само што не дозволува да се здебелат кај 40 милиони во моментов со прекумерна тежина или дебели деца (според СЗО), туку и за да се одржат здрави или да се врати нивното здравје “.

Госпоѓица Анда Мадар психолог и психотерапевт со искуство во лекување на проблеми со исхраната http://andamadar.ro комплетира:

"Дали ние, како родители, одлучуваме што/како/кога детето јаде или го оставаме да избере? Тоа е прашање што многу родители си го поставуваат. Одговорот е некаде помеѓу: флексибилна програма. Возрасниот е оној кој ги знае принципите на урамнотежена исхрана, адекватни на развојните потреби на детето. Наместо тоа, за оптимален развој, на детето му требаат предвидливост и контрола за неговата околина: воспоставување рутини за храна и нивно набудување, можност за избор и одбивање.

Да запамети

Општо, важно е да се избегне создавање конфликт за проблем со исхраната, особено кога станува збор за дете со посебни потреби (како што се оние со аутизам кои често се развиваат аверзии кон храна) Кога ќе почувствувате дека се приближува нежен момент, обидете се да ја свртите ситуацијата на друга тема, на пример, длабоко вдишете и зборувајте за нешто друго. Во нивниот случај тоа е дозволено, дури и охрабрено, нудејќи награда за пробање на нова храна. Не заборавајте да го вклучите исто така една или две од старата храна и прифатено/пријатно. Прво бидете советувани да вкуси малку или само да ја намирисам/допрем храната прв пат кога ќе се понуди. Земете ги предвид вкусовите што веќе знаете дека ги сакате и охрабрувајте ги отворени дискусии во врска со опциите што ги има на располагање за оброците од тој ден.

Запомнете дека никогаш не треба да ги присилувате малите да јадат затоа што не само што ќе доведете до аверзија кон некоја храна, туку и кон психолошки проблеми долгорочно, што може да се манифестира во зрелоста (анорексија или булимија). Покрај тоа, дури и ако сметате дека сте единствените способни да одлучите што, како и кога јаде малиот, вашите идеи не можат секогаш да бидат најздрави за неговиот развој; Доколку забележите развојни проблеми, побарајте совет од педијатар или нутриционист за решенија што спасуваат живот. И не заборавајте една суштинска работа: вкусот/преференциите на децата се менуваат со возраста, главната причина е тоа пупки за вкус навистина се развива по возраст од 7 години. Ако пред една или две години тие целосно ја отфрлија идејата за храна, сега можеби се екстремно возбудени од тоа. Затоа, не се откажувајте од надежта, послужете како добар пример и држете ги своите опции отворени.

„Воспоставете основни принципи и правила на храна за да се осигурате дека детето има балансирана исхрана во однос на неговите развојни потреби: број на оброци, групи на храна и др. Бидете цврсти и доследни во нивното почитување. Бидете флексибилни и поттикнете ја автономијата на детето: утврдете каде тој може да избере што/колку/кога јаде и да му понуди 2-3 достапни опции “.

Им благодариме на д-р Дијана Артене и г-ѓа Анда Мадар за обезбедените информации.