Тава од цвекло со овошје

Еве еден вид рецепт: Добредојдени сте да готвите во големи количини, бидејќи може често да се загрева без никакви проблеми, навистина е полн и обезбедува хранливи материи за здраво да ја поминете зимата. Покрај тоа, сезоната на цвекло е добра и за паричникот Палео. Сакаме тава со овошна компонента и додадовме јаболко и портокал во овој рецепт. Но, ако тоа не е ваш случај, можете да се држите со зеленчук. Може да исецкате сè во тавата што ќе треба да се конзумира во вашата кујна.

Рецептот: тава од цвекло со овошје

состојки

600 гр мелено месо (мешано или говедско)
2 парчиња зелени чили
Cmумбир од 2 см
250 гр печурки
3 моркови
1 голем кромид од зеленчук
1 цвекло од средна големина (сурово)
1 јаболко
1 портокал
1 чешне лук
2 лажички црвена кари паста
3 лажици масло од кокос
2 лажици маслиново масло
2 нотка на сол, бибер

подготовка

Излупете и преполовете го кромидот и исечкајте го на мали парчиња.
Преполовете ги чиливите и исечкајте ги на мали парчиња.
Излупете и исечете ѓумбир.
Излупете и притиснете лук.
Изрендајте ги печурките и исечете ги на парчиња.
Излупете го цвеклото (претпазливост: дамки силно), четвртина и исечете ги на тенки парчиња.
Излупете моркови и исечете ги на тенки парчиња.
Филе портокал. Исечете го јаболкото на коцки.
Загрејте кокосово масло во голема тава или во вок. Пржете го кромидот додека не стане проlирен, а потоа накратко додадете чили, ѓумбир и лук. Додадете мелено месо и пржете додека не стане ронлив. Извадете го меленото месо од вок.
Пржете го зеленчукот во вок околу 8 минути. Потоа додадете овошје и месо и загрејте сè заедно повторно неколку минути. Зачинете со паста за кари, сол и црн пипер.

Наш совет

Во овој сеопфатен опсег можете да користите скоро сè што ви преостанува. Исто така идеален како ручек за одземање.

Тава со мелено месо со цвекло: хит на палео

Оваа храна пука од здравје - тука вашето тело Палео добива сè што е потребно.

Дали ви се допаѓа овој пост? Потоа пријавете се за нашиот билтен или следете не на Фејсбук.

Објавено од Михаела

Дискутирајте со нас

4 коментари

Мхмммм ... тоа е вкусно. Денес си направив варијанта со цвекло, тиквички и целер. Без кари, само со кромид и лук. Тоа беше вкусно. Especiallyумбирот таму е особено вкусен.
Ви благодариме за предлогот!

Здраво,
се обиде тавата изменета вчера. Зачинети моркови, кромид, ѓумбир. Потоа беа додадени парчиња филе од треска и пржени. Потоа додадов цикорија, цвекло и портокали, малку сок од цвекло и потоа зачини со малку крем сирење и кадра од мадрас.
Беше навистина вкусно.
Треба да работам само на оптика.
LG Antje

Апсолутен чекан. Одлично со цвеклото. Многу фин вкус и брз и лесен за подготовка.

Многу вкусно, ги исекуваме крушата и јаболкото во неа. Мххх 5 везди!