Тековни придонеси од DFAV - едукативна поддршка, мотивација, стрес и многу повеќе
Помалку домашни работи - повеќе маснотии во стомакот?
Како се менува потрошувачката на енергија за време на активностите во домаќинството
Лошата страна на техничкиот развој со многубројните олеснувања за нашето секојдневие е делумно значителен дефицит во физичката активност.
Проф. Теодор Стемпер веќе презентираше студија за F&G Magazin во 2013 година, што покажа јасна поврзаност помеѓу професионалната неактивност и развојот на дебелината. Во изданието 8/2015 година тој презентираше студија која го испитува истиот аспект за мајката на сите професии: Ги штити домашните работи од седентарен начин на живот?
Тоа Прекумерна тежина главно поради неухранетост предизвикано е тешко ставено под знак прашалник. Здружението на брза храна со брза тежина е премногу едноставно. Но, дали е навистина така? Или, не повеќе од многуте работи што беа олеснети во последните неколку децении, ни ја олеснија физичката работа во секојдневниот живот и на работата, но не само што ни го олеснија животот, туку и ги направија помалку активни? Како треба да се процени нивното влијание? И какво значење има тоа за здравствените студија?
Дебелина поради седентарен начин на живот
Во 2/2013 издание на магазинот F&G, беше поставено следното прашање: Дали професионалната неактивност (излез) е поважна за развој на дебелина отколку диетата (влез)?
Повикувајќи се на студија на работната група предводена од американскиот научник Тимоти Черч, се дискутираше како пресметките на потрошувачката на енергија врз основа на метаболички еквивалент (МЕТ) можат да демонстрираат јасна поврзаност помеѓу професионалниот недостаток на вежбање и зголемувањето на телесната тежина.
Широки податоци од САД Информации за Бирото за статистика на трудот, што јасно стави до знаење дека повеќето Американци, за разлика од генерацијата 50 години порано, претежно вршеле само седечки активности. Ова значеше дека просечен Американец трошел околу 150 калории помалку дневно на секој работен ден во споредба со претходните генерации. Врз основа на овие статистички податоци, голем дел од зголемувањето на телесната тежина може да се припише на недостаток на движење. Дали ова може да важи и за домашните работи? Колку всушност се исцрпува домашните работи?
Колку всушност се исцрпува домашните работи?
Следна студија од горенаведената работна група, која беше спроведена во 2013 година од страна на Арчер и сор. беше објавено, се осврна на прашањето како времето и потрошувачката на енергија може да се пресмета во 45-годишниот тренд за жени кои вршат домашни работи (мажите не беа анализирани одделно овде!). За таа цел, беа оценети националните податоци за времето поминато на активности во домаќинството. Овие потекнуваа од „Студијата за употреба на времето на американското наследство“ и се засноваа на дневници за употреба на време за работа во домаќинствата помеѓу 1965 и 2010 година.
Активностите вклучуваа време за подготовка и следење на храната (миење, средување), миење, чистење и средување. Иако е калорично значајно, времето поминато во воспитувањето на децата не беше земено предвид бидејќи податоците беа несигурни и тешки за стандардизација и во најголем дел се апсорбираат во други активности. Вкупната потрошувачка на енергија беше претворена во МЕТ врз основа на просечните тежини на телото.
Значително намалување на потрошувачката на енергија 1965–2010 година
Како и со „Професионалното истражување“ од 2011 година, резултатите се повторно впечатливи:
Во просек, времето што жените го поминувале во домашните работи се намалило од 25,7 часа неделно во 1965 година на 13,3 часа неделно во 2010 година. Ова ја намали потрошувачката на енергија, изразена во калории, од околу 6000 калории неделно во 1965 година до само 4600 неделно во 2010 година. Пресметано на ден, ова резултира со просечен дефицит на калории од 200 калории, што значи месечен дефицит од 6000 калории. Ова намалување е значително и е далеку над 110 калории дневно утврдени за жени во студијата од 2011 година.
Очигледно, онаму каде што жените продолжуваат да работат исклучиво или „на страна“, се заштедуваат значително повеќе калории отколку на работа (види слика 1).
Работни луѓе помалку активни во домаќинството
„Класичната слика“ на „единствената домаќинка“, која сè уште преовладуваше во 1965 година, се смени со ефект дека во 2010 година значително повеќе жени сега работат „во две смени“ - тоа е, по нивната работа, исто така во домаќинството.
Кога се споредува потрошувачката на калории во домаќинството, како што се очекуваше, за оваа група се покажа дека тие трошат помалку време во домаќинството (13,3 наместо 25,7 часа неделно) и, исто така, трошат помалку калории. „Само домаќинки“ ги намалија домашните работи од 1965 до 2010 година од 33,1 часа неделно на 16,5 часа и со тоа ја намалија дневната потрошувачка на калории за 360 калории. Од друга страна, работните жени инвестирале само 6,7 часа неделно во 2010 година и ги намалиле своите потрошувачки на енергија за само 132 калории во споредба со 1965 година. Дел од времето „стекнато“ со намалување на домашната работа помина пасивно - гледајќи телевизија, гледајќи видеа или на компјутер.
Од 1965 година, времето пред екранот беше скоро двојно зголемено од 8,3 часа неделно во 1965 година на 16,5 часа во 2010 година. И тука „само домаќинките“ веќе беа во 60-тите години со 9,6 часа пред вработените со просек од 7,5 часа неделно (види слика 2).
Променети домашни работи - променета телесна тежина
Во 2010 година, жените поминаа 25% повеќе време за употреба на пасивно користење на медиумите отколку за домашните работи. Меѓутоа, ако пропорцијата на активното време за домашна работа падне и пасивното време (телевизија итн.) Се зголеми истовремено, ова има значителни здравствени последици. Ова објаснува голем дел од зголемувањето на телесната тежина кај жените во текот на изминатите неколку децении. И: Според авторите, не може да се исклучат ниту негативните ефекти врз бројот на масни клетки кај потомството.
Последица: зголемување на активноста во салата
Ако физичката активност во секојдневниот живот, особено поради механизацијата и автоматизацијата, продолжи да опаѓа и во основа не е потребна повеќе, тогаш тоа не значи дека домаќинството треба повторно да се развива.
Тешко дека некој би сакал да остане без достигнувањата во последните неколку децении, бидејќи тие го олеснуваат извршувањето на вообичаено досадните домашни работи. Но, лошата страна на оваа „земја на млеко и мед“ е за жал и значителен дефицит во физичката активност (недостаток на вежбање) и поврзаната потрошувачка на калории.
Затоа ние сме првата генерација која не треба да размислува за понатамошно намалување, туку за зголемување на физичката активност. Ова може да работи само во ограничена мера во домаќинството, дури и ако, на пример, неодамна „Билд ам Зонтаг“ промовираше „правосмукалка“ како совет за фитнес. Во однос на калориите, ова не е целосно ирелевантно, но со максимум околу 100 калории на час, како и многу други „технички активности во домаќинството“ денес, тоа е прилично незначително.
Повеќе релевантни и повеќе насочени се повеќе насочени, дозирани и контролирани Активности во здравствено студија ориентирани кон квалитет. Таму е лесно можно да се „консумираат“ 1.500–2000 kcal неделно препорачани денес како релевантни за здравјето - и двете со Обука за опрема на кардио и силни машини како и широк спектар на понуди во Област на курсот.
Ова всушност резултира во „јавно здравје преку тренинг на мускули“, бидејќи иницијативата ФИД исто така се шири. И тоа со забава и благосостојба во пријатна атмосфера.
Проф. Теодор Стемпер
за Ф & Г Магазин број 8/2015