Тепсија со кроасан, вкусна, ефтина и брза за подготовка

Тепсија со кроасан

Оваа тепсија со кроасан мелено говедско месо е едноставна, пријатна вечера што ќе го задржи целото семејство сито. Предикајте вкусно, ефтино и брзо подготвувано.

Ние децата секогаш добивавме добри тепсии кај баба. Но, бидејќи еден од нас не сакаше сирење, бабата често ја правеше оваа тепсија со кроасан говедско месо. Тоа е едноставна, но вкусна комбинација на мелено говедско месо, тестенини со јајца, сос од домати и крем.

Како да ја направите оваа тепсија за тестенини?
Браун меленото говедско месо со кромид и лук. Јас користам 90% посно мелено говедско месо, има многу вкус, но не премногу масно. Бабата секогаш го сечеше кромидот на мали парчиња, така што ние, децата, не ни можевме да забележиме дека се наоѓаат во ова јадење. Откако ќе се свари говедското, во тавата се додаваат малку зачини и сос од домати.

Додека говедското месо готви, јас готвам јуфки од јајца. Тестенините потоа влегуваат во тавата со говедско месо и сè се меша и се става во сад за печење.

Оваа тепсија за јуфка од говедско месо е одличен основен рецепт што може да се прилагоди на повеќе начини за да одговараат на вашите желби. Може да се пр. Користете мелена мисирка наместо говедско месо. Можете исто така да додадете зеленчук како грашок или боранија. Наместо кроасани, можете да користите други тестенини како што се макарони. И, секако можете да користите различни видови сирење како прелив.

Состојки за 4 лица:
500 гр кроасани
2 лажички маслиново масло
400 гр чисто мелено говедско месо
300 мл сос од домати
200 мл крем
1 кромид ситно сецкан
2 чешниња мелен лук
сол и црн пипер
2 лажички италијански зачин

Подготовка на тепсија за кроасан:

Донесете тенџере солена вода да зоврие. Подгответе ги кроасаните ал денте (1 до 2 минути пократки отколку во упатствата за пакувањето). Загрејте ја рерната на 200 ° C.
Додека тестенините се готват, загрејте го маслиновото масло во голема тава на средна топлина.
Додадете мелено говедско месо во тавата и варете го 4 до 5 минути. Мешајте секои сега и тогаш.
Додадете го кромидот и лукот во тавата и варете уште 5 минути, додека кромидот не омекне и говедското месо не се готви. Зачинете по вкус со сол и црн пипер.
Додадете сос од домати, крем и италијански зачини на говедско месо и промешајте.
Исцедете ги тестенините и додајте ги во тавата со говедско месо.
Истурете ја смесата со говедско и јуфче во подмачкана тава за печење.
Печете 10 до 15 минути и сервирајте.

---