Тешко е да се измерат дијабетичарите и пациентите со висок притисок треба да јадат малку сол

Дијабетичари и хипертензивни пациенти треба да јадат малку сол

дијабетичарите

13 мај 2019 година, 15 часот | dpa

Солта може да предизвика покачување на високиот крвен притисок, па затоа срцевите пациенти треба да внимаваат да не се прејадуваат. Фото: Андреа Варнек.

Баербрун (dpa/tmn) - Солта ја прави храната вкусна на прво место - но премногу од тоа може да биде штетно за здравјето. Бидејќи многу солена диета предизвикува покачување на крвниот притисок кај некои луѓе.

Особено пациенти со висок крвен притисок, лица со срцеви или бубрежни заболувања и дијабетичари тип 2, затоа мора да внимаваат да не консумираат премногу од нив, според „Водичот за дијабетес“ (број 5/2019).

Но, колку сол е премногу? Светската здравствена организација (СЗО) препорачува максимум пет грама на ден, германското друштво за исхрана шест. Но, бидејќи најголемиот дел од солта е во преработена храна, дневната доза е тешко да се измери правилно.

Наместо тоа, дијабетичари и хипертензивни пациенти тип 2 треба конкретно да избегнуваат одредена храна. Има многу сол во конзервиран зеленчук и закуски, на пример, како и во бројни готови јадења и сосови. Леб и ролни, како и колбаси и сирење често се многу солени: Потрошувачите треба да бараат или да бараат сорти со малку сол.

Важна белешка: Информациите во никој случај не се замена за професионален совет или третман од обучени и признати лекари. Содржината на t-online не може и не смее да се користи за независно поставување дијагнози или започнување на третмани.