Тежина Калории за неварен и варен ориз Друго К; форум чентер

калории

Член од 18 ноември 2004 година
504 објави (0,09 ден/ден)

така имај проблем. Со оризот.
Иритиран сум од информациите за тежината.
Од една страна, има 353 kcal на 100g неварен
и 155 kcal на 100g варен.

Што значи тоа на обичен јазик? Па ако имам 100гр ориз
земи и готви, што одговара на вареното
Спецификација ? Или мора да го готвам
повторно измерете?

Те молам за просветлување

Член од 16.08.2007 година
59 објави (.00.01/ден)

разликата е очигледна.

Ако готвите суров ориз во вода, тој ќе биде потежок.

Член од 19 февруари 2005 година
5.385 објави (0,93 ø/ден)

Поздрав
_____

Член од 28 јануари 2008 година
16 објави (ø0/ден)

Здраво на сите,
зависи од тоа што е дадено во рецептот. Дали сте иритирани поради калориите или поради тежината.
Зрно ориз губи многу скроб кога го готвите, но исто така апсорбира двојно повеќе течност.
Поздрав до Коди44
Цитат и одговори

Член од 29.11.2006 г.
1.035 објави (0,2 ø/ден)

Е започнам да го варам сосот од крем

Член од 13.07.2005 година
4.197 објави (0,75 ø/ден)

Член од 04.09.2006 година
8,224 објави (1,58 ø/ден)

Не ги мешај така!

Да разберам повторно: 100 гр неварен ориз има 353 kcal. Ако го готвите ова, ќе испадне дека е околу 227 грама варен ориз затоа што има вода во него. Вашиот варен ориз од 227 g има 2,27 x 155 kcal = 353 kcal. (Тоа е логично.) Значи, ќе мора повторно да измерите во зовриена состојба. - Тоа е готово, бидејќи калориите за целата количина ориз (т.е. 100 гр неварен = 227 гр варен) не се менуваат.

Член од 19 февруари 2005 година
5.385 објави (0,93 ø/ден)

Поздрав
_____

предметот е затворен

Оваа нишка е затворена. Објавувањето веќе не е можно.