Тиква-зачин -Лате -Мока и -Чоколадо Лалили Херцилејен
Ја сакам есента. Дали се чувствувате исто? И мене ми се допаѓаат другите сезони, но ако требаше да изберам, ќе ја изберев есента. Всушност е неверојатно кога сметате дека секогаш имам студени нозе од првите неколку денови на есента ... Што сакам во есента? Тоа е скоро стара капа: Покрај сезоната на убави, топли црвени, портокалови и жолти тонови, есента е и сезона на тиква. Сакам тикви и особено сакам зачини од тиква. Веројатно сте наишле на тоа многу во последниве години, затоа што скоро секој ланец на кафулиња имаше понуда варијанта на Pumpkinspice Latte. Соодветните миризливи свеќи и гелови за туширање исто така извираат како печурки.
Денес ќе ви ги кажам моите рецепти за домашни пијалоци во прав со моја сопствена мешавина од тиква и зачини. Значи, не мора да излегувате надвор за вкусното латте зачини од тиква, мока или чоколадо зачини од тиква во навистина лошо есенско време. Овој зачин можете да го користите за да зачините пита од тиква, флаен од тиква и други слатки јадења со тиква. Домашен прав за пијалок е секако и одличен подарок! Тиквичката сепак има добар вкус во периодот пред и по Божиќ!
Тиква - направете мешавина од зачини
Трите прашоци за пијалоци се базираат на мешавината на зачини Pumpkinspice. Со цимет и ѓумбир, ја дава топлината што ја барате наесен. Ванилата и зрната тонка придонесуваат за сладок вкус, што гарантира дека божиќните компоненти како што се зачинот и каранфилчето не станат премногу доминантни. За да направите мешавина од зачини потребен ви е малтер или висок сад за да можете добро да ги измешате сите состојки. Обично добивате грав од тонка во едно парче. Затоа, неопходен е ренде, на пример, ренде од морско оревче, за да се процесира.
Мешавина од зачини од тиква
Опрема
состојки
- 0,5 лажиче мелено ванила
- 4 лажици мелен цимет
- 4 лажички мелено оревче
- 4 лажички мелен ѓумбир
- 3 лажички мелен мирис од зачини
- 0,5 лажиче мелено каранфилче
- 0,25 лажиче рендано зрно тонка
Инструкции
Од смесата за зачини до пијалокот во прав
Можете да преминете од зачин од тиква во пијалоци во прав на два начина: Или купете прав од тиква или направете го тоа сами. За да можам да објаснам како продолжувате сами да ја сушите тиквата, се обидов на овој начин што одзема многу време. Готов прашок од тиква не е лесно достапен, но сепак сметам дека вреди да се купи ако успеете да го зафатите. Одбрав тиква во прав за да ви заштедам во пребарувањето.
Предности на купениот прашок од тиква
За разлика од тоа кога самите правите прашок од тиква, тиквата во готовите прашоци од тиква се суши со замрзнување отколку во топлина. Аромите се задржуваат подобро со сушење со замрзнување отколку кога се загрева тиквата. Полесен е и за витамините, бидејќи многу витамини можат да бидат уништени од топлината. Последно, но не и најважно, тоа е исто така мелено, отколку што може да мелете тиква исушена дома.
Се разбира, сеуште можете сами да го направите правот од тиква!
Правете тиква во прав
Ако штотуку сте собрале многу тикви, тоа е одличен начин да ја обработите вашата тиква во трајна форма. Ви препорачувам да користите тиква Хокаидо за да направите прашок од тиква. Исецкајте 500 гр пулпа, изрендајте ја ситно и намачкајте ја тенко на плехот за печење. Сега ја оставате тиквата да се исуши неколку часа на околу 100 степени. Ставете дрвена лажица во вратата од рерната за да не се затвори целосно. Ова овозможува излегување на влагата и тиквата се суши побрзо. Потоа можете да ја мелете или мелете тиквата во малтер или мелница за кафе до ситен прав. Количината на прав од тиква сега треба да одговара на 4-5 малку натрупани лажици. Ова е точно количината што ви треба за да направите прашок за пијалок од зачинот од тиква. Ако сакате да ги направите сите три пијалоци во прав, препорачувам сушење тиква директно на неколку тацна истовремено. Процесот на сушење во секој случај трае 5-7 часа. Можете да заштедите енергија со сушење на неколку табли истовремено!
Сега измешајте 4-5 лесно натрупани лажици тиква во прав со 4 лажици мешавина од зачини од тиква. Оваа мешавина е основа на трите прашоци за пијалоци.
Прашок од латив зачин од тиква
Во прилог на тиква во прав, измешајте 2 малку натрупани лажици шеќер во прав во смесата за зачини!
Тиква - Мока - Прашок
Измешајте 1 натрупана лажица ситно мелено, растворливо еспресо или мока и 1 лажица шеќер во прав во смесата за зачини од тиква во тиква во прав!
Зачин од тиква - Чоколаден прав
Измешајте ја смесата со тиква во прав од тиква со 3 лажици растворлив чоколаден пијалок во прав. Внимание: Не користете какао за печење, бидејќи не се раствора и избегнувајте типични пијалоци во прав какао, како што е Нескик, бидејќи тие немаат интензивен вкус на чоколадо и се покриени со зачинот. Темниот пијалок во прав од Каотина е идеален. Со прашокот од бело чоколадо од Каотина можете да направите и мешавина од чоколадо зачини од бела тиква!
Сега можете да го промешате вашиот пијалок во прав во топло млеко, овесно млеко или млеко од соја (2 малку натрупани лажички по чаша) за да уживате во пијалоците зачини од тиква. Изгледа особено убаво ако го сервирате со пенливо млеко и прашина со зачин во прав. Патем, пијалоците совршено се комбинираат со чоколадна торта, колачи со ореви или влажни колачи како што е морков колач! Мој совет: Со соиното млеко „Бариста“ од Алпро можете да создадете особено стабилна пена ако млекото го замесите ладно и потоа загрејте го во микробранова печка на околу 350 вати за една минута. Млеко од соја „бариста“ не се флокулира во кафето и пената не се распаѓа толку брзо како со конвенционалното млеко кога ќе го избришете со зачин. (Млекото можете да го најдете во секој поголем супермаркет, по нормална цена - разберете ја врската како илустрација)
Дали користите Pinterest? Потоа ставете една од следниве графики на вашата табла за да можете повторно лесно да го најдете мојот пост! Секако дека сум среќен и ако ја споделите статијата - споделувањето е грижливо! Ако самите барате инспирација, тогаш погледнете ги моите табли!