Топки од тиквички со ниски хидрати без глутен - Нико Бартес; Слабејте брзо со здрави хидрати со малку хидрати
Помалку калории се тешко можни. Топките со тиквички со малку јаглехидрати без глутен не содржат брашно, ореви и малку маснотии. Ако користите исти количини на состојки, ќе добиете 12 здрави топчиња, секоја со 0,8g јаглени хидрати, 2,8g протеини и само 2,8g маснотии. Да бидам искрен, рецептот е скоро премногу здрав за мене, доколку има такво нешто. Сепак, оние кои сакаат да изгубат тежина можат да бидат среќни. Топките од тиквички имаат неверојатно вкусен вкус со јогурт и се апсолутно прилагодени на фигурите.
И овој пат се вклучени нашите исклучително здрави лушпи од псилиум. Тие обезбедуваат вистинска конзистентност на нашите топчиња тиквички со ниски хидрати и обезбедуваат многу здрави влакна. Покрај тоа, лушпите од псилиум содржат многу полисахариди на слуз кои, кога се комбинираат со вода, отекуваат во желудникот и цревата, намалувајќи ги цревните проблеми како што се запек или дијареја.
Готови топчиња од тиквички
Состојки за околу 12 топчиња со тиквички со ниски хидрати
Ако е можно, користете свежи и регионални производи со органски квалитет
- 1 мала тиквичка, Краевите исечени, измиени и исечени на многу мали коцки (приближно 3 до 4 мм) (направете приближно 150 гр или 11 полни лажици)
- 2 навистина големи или 3 мали јајца (ако е можно од слободен опсег)
- 20г лушпи од псилиум (направете околу 3 полни лажици)
- 50гр Гауда или Ементалер, грубо рендан (прави приближно 5 полни лажици)
- 60гр моркови, излупен и ситно рендан (направете приближно 4 полни лажици)
- 3g сол (прави околу ½ лажичка)
- (по избор) 2 нотка пиперка
Нутриционистички вредности
по топче со приближно 40 гр
| Калории | 38 kcal |
| хранливи материи | квантитет | % RDA * |
| јаглехидрати | 0,8 гр | 0% |
| Вкупно маснотии | 2,5 гр | 3% |
| протеини | 2,8 гр | 4% |
Пати за почетници
| работно време | 20-ти | Записник |
| Време за печење/готвење | 30-ти | Записник |
| Вкупно трошење на време | 50 | Записник |
| Ниво | лесно |
подготовка
Совет: На почетокот на овој напис или на мојот канал на YouTube (Нико Бартес) можете да го најдете видеото за подготовка на овој рецепт.
- Загрејте ја рерната на горната и долната топлина на 185 степени Целзиусови и потоа подгответе ги сите состојки според списокот на состојки.
- Ставете јајца и сол во сад и изматете кратко со жица за матење (промешајте).
Додадете лушпи од псилиум и кратко промешајте со дрвена лажица.
Додадете лушпи од псилиум и промешајте
Додадете сирење, моркови и тиквички и енергично мешајте додека не стане лепливо.
Додадете ги остатокот од состојките и промешајте на маса
Обликувајте лажичка од смесата во топчиња од тиквички со дијаметар од приближно 4 см и ставете ги на плех обложен со хартија за печење.
Обликувајте лажица во топчиња