Торта од јагода од мермер - Рецепти за сите вкусови

Едвај чекам да се појават романски јагоди на пазарот, по разумна цена, за да подготвам едноставни и вкусни рецепти за десерти, вклучително и овој. Рецепт за торта од мермер јагода.

Од пандишпан во две бои, со два различни вкусови и неколку јагоди, создадовме едноставен, но вкусен десерт, во кој уживавме за време на викендот.

Првично, исто така, сакав да подготвам крем крем од јагоди за декорација, но не го добив.

Јагодите беа многу вкусни и ги јадеа обични, бидејќи навистина ги сакаа. Следниот пат, дефинитивно ќе купам повеќе, да одам таму.

Претходно ви го презентирав ова Рецепт за сунѓерска торта со јагоди и мелени бисквити . Идејата за поставување мелени бисквити во основата беше многу интересна.

Овој пат едноставно отидов и само ставам вкусен шеќер во прав одозгора мермерна торта со јагоди.

Совршен е за кога се чувствувате како брз десерт со овошје.

И бидејќи сè уште е сезона на јагоди, едвај чекам да направам неколку тегли Jamем и џем од јагоди, но и некои Сируп од јагода и нектар .

Торта од јагода од мермер

СОСТОЈКИ

За послужавник од 23/36 см:
7 средни јајца
175 гр шеќер
125 мл масло
180 гр брашно
30 гр какао
2 лажички суштина рум
2 лажички суштина од ванила
1 нотка сол
150 гр јагоди

НАЧИН НА ПОДГОТОВКА

Подготвуваме едноставен врв од пандишпан.

Вклучете ја рерната на 180 степени.

Одделете ги белките од жолчките и посипете малку сол над белките и жолчките.

Измешајте ги белките, а потоа постепено додавајте го шеќерот и мешајте во горниот чекор додека не добиете цврста маренги.

Измешајте ги жолчките, прскани со сол, за да ја засилите нивната боја. Потоа додадете го маслото и измешајте уште малку.

Комбинирајте ги двата композиции, мешајќи ги лесно со шпатула, а потоа вметнете 150 гр брашно.

Хомогенизирајте го составот и поделете го на два дела.

Од едната страна додаваме 30 гр какао и рум есенција, а од друга 30 гр брашно и ванила.

Подмачкајте ја тавата со малку масло, премачкајте ја со брашно и започнете да ја составувате мермерната торта со јагоди.

Ставаме, почнувајќи од центарот на плехот, по две лажици од секоја композиција, една врз друга додека не ги завршиме.

Пандишпанот ќе биде убаво мермерен, а одозгора ги ставаме измиените и исцедени јагоди од место до место.

Печете ја мермерната торта со јагоди 30-35 минути на 180 степени, или додека не помине на тестот за чепкалка за заби.

Оставете го колачот добро да се излади во тавата, а потоа ставете го во прав со шеќер и исечете го