Торта од јајце за изненадување - рецепт

1.Еден ден пред тоа: Полнењето Ставете го кремот да зоврие додека мешате со детското чоколадо (250 гр). Оставете го да се олади и ставете го во фрижидер една ноќ. Следниот ден изматете/камшикувајте со 2 кесички стабилизатор на крем

јајце

2.За тестото: промешајте го путерот додека не се запени и додадете 75гр шеќер. Додадете ванилин шеќер, детско чоколадо (150гр - растворете претходно), какао, 2-те целосни јајца и 4-те жолчки. Измешајте го прашокот за пециво со брашното и додадете (лажица) Направете белки од 4-те белки и додадете го преостанатиот шеќер (75гр) на белките. Внимателно преклопете ги белките во смесата и измазнете ги. Печете во подмачкана тава на 175 степени околу 40 минути, оставете ја основата да се излади и поделете ја на 2 половини

3.Премачкајте го дното со желе од рибизла. Сега нанесете малку крем на неа и ставете го капакот и внимателно притиснете го. Раширете го остатокот од кремот одозгора и од страна.

4-ти.Сега дистрибуирајте ги половините на јајцата одозгора. Декорирајте со шарени прскалки со шеќер и детско чоколадо. Играчката од јајцата за изненадување може да се стави на половина од јајцата.