Торта од караница со меринг - класика на баба; Рецепт лесен за печење

состојки

За тестото

За маренги

Измијте ја, исчистете ја и излупете ја караницата. Потоа исечете ги на парчиња ширина околу 1 см. Ставете го во сад и посипете го со 1 лажица шеќер. Измешајте кратко и оставете го настрана.

караница

Вака подготвувате караница

Ако никогаш не сте печеле со караница и не знаете точно како да подготвите караница, ние ја имаме вистинската работа за вас. Овде можете да дознаете како да ја исчистите и излупите караницата, па дури и кои видови караница можете да ги користите за што.

Измешајте го путерот со шеќер, ванилин шеќер, кора од лимон и сок од лимон. Постепено мешајте ги јајцата. Измешајте го брашното со сол и прашок за пециво и додадете во тестото. Додадете млеко и измешајте сè заедно добро.

Свиткајте парчиња караница во тестото. Загрејте ја рерната на 180 степени (конвекција: 160 степени). Подмачкајте ја тавата со пружина (Ø 26 см). Истурете го тестото во садот за пролет и измазнете го. Печете го колачот во загреана рерна околу 45-50 минути (тест со стап). Оставете тортата целосно да се излади. Потоа поместете нож помеѓу тортата и работ на плехот за печење. Извадете го работ на садот со пролетна форма.