Тренер за храна со Никол Стаабс
Диета промена чекор по чекор.
Слабејте, чувствувајте се добро во нашата кожа, направете нешто за нашето здравје. Тешко е да се спроведе во секојдневниот живот. И диетите не се решение, изгубената тежина обично се враќа, честопати и малку. Кое е решението да се губат телесната тежина здраво, без да се откажат од сè? Промената на вашата исхрана е единствениот правилен начин да постигнете здраво и витко тело.
По утврдувањето на моменталната состојба и утврдувањето на целта, ќе работиме заедно за да им пристапиме на оваа цел чекор по чекор.
Ние даваме основно знаење за исхраната и постепено работиме на вашето однесување во исхраната. Се гледаме редовно, што е дополнителна мотивација. Не мора да се одрекувате од сè, ние се прилагодуваме на вашето секојдневие и на вашите преференции.
Што треба да јадете сега? Колку енергија навистина му е потребна на моето тело и каде се протеините и вистинските јаглехидрати? Јас всушност сакам да изгубам маснотии, па зошто треба да јадам што? Има бесконечна количина на информации што треба да се прочитаат на темата „правилна исхрана“ и „диета“. Нови написи постојано се појавуваат во списанија и книги кои ни ветуваат дека слабеењето нема да биде проблем.
Дефинитивно се потребни некои основни знаења кога станува збор за исхраната, што со задоволство би ви го пренел.
Ние анализираме што му треба на вашето тело во однос на енергијата и макроелементите и како можете лесно да го интегрирате ова во вашето секојдневие. Без да броите калории, без да се изгладнувате.
99 дена? Зошто 99 дена?
Се вели дека на човекот му требаат 100 дена да ја интернализира новата навика.
Лошите навики честопати се резултат на тоа дека облеката станува сè потесна. Ова е исто така причина што диетите претежно не успеваат. Да се направи без ништо некое време што ви стана драго со текот на годините не е проблем. Но, тоа не работи на долг рок. Без слатки, без леб, тестенини и без вино, можеби ќе можете да издржите одредено време, но на долг рок тоа без вас ве прави несреќни и честопати доведува до желби на кои потоа им подлегнувате.
Трајно решение на патот до посакуваната тежина е само промена во исхраната. Ние го анализираме вашето моментално однесување при јадење и пиење заедно со вас; Чекор по чекор разменуваме, додаваме и отстрануваме храна.
Недела по недела работиме на вашите навики, а со тоа и на посакуваната тежина. Вие сè уште останувате „општествено прифатливи“ затоа што вашата исхрана ја прилагодуваме на вашето секојдневие. Редовните состаноци ве одржуваат мотивирани, додаваат на вашето знаење и имаат доволно време да се прилагодат.
Долго време се занимавам со теми за исхрана, храна и трендови на храна. Веќе за време на студиите за да станам квалификуван дизајнер на комуникација, го зголемив џепарлакот во угостителството. Јас го отворив мојот прв ресторан во Хамбургската Гринделале кога имав 25 години. Трчав „сурово како суши“ од 1997 до 2005 година, а во 1999 година беше додаден првиот бар за супи во Хамбургер „NIC´Coup“.
Откако се омажив и основав семејство, време беше за нешто ново: Летото 2005 година го отворив тајландскиот и суши ресторанот „БЕН“, исто така во Хамбург. Соодветната услуга на Катерина следеше една година подоцна. Кон крајот на 2009 година започнав да работам на концепт за исхрана што го лансирав на пазарот во февруари 2010 година, ДЕТОКС Хамбург.
Со цел да го продлабочам моето знаење, завршив и обука како нутриционист и тренер за фитнес.
На крајот на 2012 година, во ресторанот БЕН и ДЕТОКС Хамбург се придружија и поп-ап „Еј БЕН, што се готви?“, Бар со кари и супа. Откако истече закупот на БЕН, донесов одлука да се збогувам со угостителството и да се концентрирам целосно на исхраната.
Ја најдов мојата канцеларија и место за разговор со клиентите во Ренцелштрасе 13. Во февруари 2014 година, мојата книга Detox: Das Kochbuch (Здрава кујна) беше објавена од ГУ.
Навистина уживам во темата за исхрана и поминувам многу време занимавајќи се со различни тези и најновите откритија.
За мојата диета можам да кажам дека јадам здраво, но не престанувам ништо: Јадам месо, понекогаш сладолед и пијам чаша вино со моето јадење.