Три причини зошто печениот компир е здрав

Многу луѓе лудуваат по компири. И овој зрел зеленчук е само фантастичен. Печениот компир има многу здравствени придобивки, пишува антена3.ро.

1. Ова се храната најбогата со калиум: Американскиот институт за медицина ги охрабрува луѓето да земаат 4.700 мг калиум секој ден. Се спротивставува на штетните ефекти од прекумерното внесување сол и го одржува крвниот притисок во нормални граници. И 227 грама печен компир содржи 1.000 мг калиум.

2. Ако не се излупени, компирот е богат со растителни влакна: Печен компир обезбедува 12% од дневните потреби на влакна на жената и 8% од машките. А влакната се неопходни за добро варење и се ефикасни за апсорпција на хранливите материи. Печениот компир има и растворливи и нерастворливи влакна, што е одлично. Растворливите влакна го контролираат холестеролот и нерастворливите влакна го олеснуваат транзитот на цревата. Но, не ставајте путер или сирење на печен компир. За да уживате во сите оние нездрави влакна без маснотии, зачинете ги со малку морска сол и црн пипер. Уживајте во нив топло.

3. Тие се малку калорични: Компирот е неправедно обележан како хиперкалорична храна, но вистината е дека печен содржи околу 170 калории. Дури и огромна не надминува 300 калории, но доаѓа со 28% од дневните потреби од влакна, што значи дека добивате. Но, додатоците со сланина, сирење, путер и слично се оние што го креваат калорискиот број до небото. Ако ви треба прелив, користете брокула и обезмастено сирење.

---