Три вкусни рецепти за брауни за ден против диети - Добри вести - Виена

Летото е пред самиот агол и, како и секоја година, многу од нас се грижат за нашите фигури во бикини. На 6-ти мај ги оставивме сите овие мисли настрана и избегавме од лудилото пред-летната диета: Бидејќи на Меѓународниот ден против диети секој може да го крши планот за оброк од време на време. И, кој подобар начин да се направи тоа отколку со слатки рецепти со чоколадо?

Брауни од колачи

Состојки за тестото
200 гр темно чоколадо, сецкани
250 гр путер, исечени на парчиња
300 гр кафеав шеќер
4 јајца
35 гр какао во прав, сито
185 гр брашно, просејно
Sp лажиче прашок за пециво
200 гр сецкани ореви макадамија (несолени)
100 гр капки бело чоколадо
100 гр капки темно чоколадо
1 лажичка екстракт од ванила

Состојки за мразови

200 гр крем сирење
60 гр путер (мек)
200 гр шеќер за шеќер
2 лажиче екстракт од ванила
Шарени прскалки

90 гр темно чоколадо (најмалку 70% содржина на какао)
100 гр несолен путер (мек)
130 гр шеќер за шеќер (просејно)
1 лажичка екстракт од ванила
100 гр малини

120 гр путер
200 гр шеќер за шеќер
1 суп.л-патки пире од цвекло
Цртичка млеко

Подготвување на тестото

Загрејте ја рерната на 160 ° C.
Загрејте ги чоколадото и путерот во тенџере на тивок оган и матете додека смесата не стане мазна. Оставете малку да се излади.
Во сад измешајте ги шеќерот, јајцата, какаото, брашното, екстрактот од ванила и прашокот за пециво.
Додадете ја чоколадната смеса и добро измешајте.
Додадете ги капките чоколадо и оревите макадамија и победи заедно.
Наполнете сè во форма 20x20cm обложена со хартија за печење.
Ставете го во рерна околу 50 минути.

Подготовка на мразови

Замрзнување од ванила: Добро измешајте го крем сирењето и путерот во сад и изматете. Постепено мешајте во шеќер со шеќер. Додадете го екстрактот од ванила. Ширење на замрзнување над оладените пусти.
Замрзнување од чоколадна малина: Загрејте го чоколадото во двоен котел или во микробранова печка на средна топлина. Во сад, матете го путерот додека не стане малку кремаст. Потоа просејте го шеќерот во шеќер и продолжете да мешате. Полека додавајте ванила и стопено чоколадо и продолжете да мешате додека сè не се измеша добро. Се шири малини на врвот.
Замрзнување од цвекло: Победете го путерот во сад и постепено додавајте шеќер за шеќер. Додадете пире од цвекло и цртичка млеко и продолжете да мешате. Ставете го замрзнувањето кратко во фрижидер, така што станува малку поцврсто.

3-состојки Нутела брауни

Со само три состојки, 3-состојките Нутела Брауни лесно се готват и се подготвени за јадење за само 20 минути. Идеално за брза закуска или празен фрижидер.

подготовка:

Измешајте ги сите состојки во сад.
Истурете ја смесата во тава обложена со хартија за печење.
Печете на 175 степени 15 минути

Пита од Брауни Бери

125 гр темно чоколадо
125 гр путер или маргарин
4 јајца
150 грама шеќер
1 ванилин шеќер
100 гр брашно, просејно
1/2 лажиче прашок за пециво
1 нотка сол
100-200 гр бобинки по вкус
2 лажици шеќер
150 гр кисела единечна павлака

подготовка

Загрејте ја рерната на 180 ° C горна/долна топлина.
За основата на тортата: скршете го црното чоколадо на мали парчиња и стопете го заедно со путерот или маргаринот во мало тенџере на тивок оган. Тргнете го тенџерето од оган и оставете го да се олади.
Во сад промешајте ги јајцата, шеќерот и ванилиниот шеќер додека не се запени, измешајте ги во оладената смеса од путер и чоколадо. Измешајте го брашното, прашокот за пециво и солта во мал сад и кратко промешајте.
Подмачкајте тава со форма на пружина (20 или 24 см) и истурете ја тестото во неа ретко.
Печете на средната полица во загреаната рерна околу 20 минути.
Измијте бобинки. Тргнете настрана неколку, јадро и пире. Исцедете го ова пире преку ситно сито, измешајте го со шеќерот и кратко загревајте го во мало тенџере додека мешате додека не се раствори шеќерот. Нека се излади и победи со кисела единечна павлака.
Се шири смесата со крем на изладената основа и се покрива со преостанатите бобинки. Најдобро сервира свежо.

Инфо: Рецептите за колачи со колачи и курва од боровинки доаѓаат од услугата кутија за готвење HelloFresh.