Турција од мед и сенф на рецепт за ориз ЕДЕКА

Пржена мисирка со домашен сос направена од зрнест сенф и мед, служена со ориз со моркови. Лесно и брзо за подготовка!

сенф

  • За ориз:
  • 250 гр ориз
  • сол
  • 350 гр морков
  • За градите од мисирка:
  • 500 гр мисиркини гради
  • 2 лажици растително масло
  • сол
  • пипер
  • 3,5 лажици сенф Дижон
  • 2 лажици мед

Кога користите ориз Басмати: Ставете го оризот во сито, исплакнете го добро со ладна вода и оставете да се исцеди.

Излупете го морковот, прво исечете ги долги ленти со лушпа, а потоа исечете ги лентите попречно на парчиња долги околу 4 см.

Истурете ориз со 600 мл вода во тенџере, зачинете со сол и оставете да зоврие. Намалете ја топлината и варете го оризот 10 минути (ориз Басмати: 5 минути). Измешајте моркови со ориз и варете уште 8-10 минути. Зачинете го оризот.

Во меѓувреме, исечете ги градите од мисирка на коцки приближно 2 см. Загрејте го маслото во нелеплива тава и испржете ги коцките од мисирка околу 4-5 минути. Зачинете со сол и црн пипер. Во тавата додадете сенф, мед и 100 мл вода или живина, оставете да зоврие, намалете го огнот и варете уште 5 минути. Повторно зачинете по вкус.

Наредете ги градите од мисирка со оризот и послужете. Вкусно рижото од chanterelle е исто така одлична придружба на овој рецепт! Исто така вкусно: Овој рецепт за тава со ориз и нашите рецепти за исечена мисирка, исечено пилешко, печена мисирка и шницел од мисирка! За loversубителите на зачинети јадења, го препорачуваме нашиот рецепт за кари тава со ракчиња!