Важноста и придобивките од комплексот витамини Б.
Комплексот витамини Б вклучува серија од осум витамини растворливи во вода, неопходни за организмот: Б1, Б2, Б3, Б6, Б7, Б9, Б12 и Б15. Главниот извор на витамини од групата Б е храната, а нивниот надворешен внес мора да се одвива секој ден, бидејќи телото троши значителна количина за своите процеси, додека вишокот се елиминира во урината.
Тие коегзистираат во иста храна, но имаат различни придобивки
Бидејќи витамините од Б-комплексот коегзистираат во истите видови храна, тие веќе долго време се сметаат за единствена супстанција, а упатувањето на нив се прави со едноставната фраза „витамин Б“. Подоцна, сепак, беше забележано дека под уникатното име се кријат неколку витамини, а терминологијата што се користи во општа скала, за да се опишат сите овие витамини, беше прилагодена, станувајќи „комплекс“ или „група“ на витамини од групата Б.
Витамините од групата Б се препознаваат главно по придобивките што ги нудат за здравјето на нервниот систем, карактеристика што е заедничка за сите супстанции кои се дел од овој витамински конгломерат. Сепак, комплексот витамини Б е исто така вклучен во многу други органски процеси, во зависност од видот на секој витамин.
Категории и придобивки
Витамин Б1, или тиамин, е вклучен, заедно со другите витамини од Б-комплексот, во метаболизмот на јаглени хидрати, масти и протеини и нивната трансформација во енергија за организмот. Витаминот Б1 исто така придонесува за нормално функционирање на срцето, дигестивниот систем, нервниот систем и мускулите. Тоа помага за нормално формирање на крвни клетки, го регулира производството на хлороводородна киселина за заштита на желудникот, пренесува одредени сигнали од нервите (и го одржува нивното здравје) до мозокот до 'рбетниот мозок. Витамин Б1 исто така се препорачува за поддршка на способноста за учење и за заштита на организмот од дегенеративни ефекти на слободните радикали.
Витамин Б2, исто така наречен рибофлавин, е неопходен за метаболизмот на јаглени хидрати, како и витамин Б1. Б2 е исто така потребен за нормален раст и развој на ткивата, особено за кожата и косата. И имунолошкиот систем користи витамин Б2 во производството на антитела. Под одредени околности, овој витамин може да има и антиоксидантна улога.
Витамин Б3, или ниацин, е вклучен во најмалку 50 исклучително важни метаболички процеси за претворање на јаглени хидрати во енергија. Исто така неопходен за метаболизмот на мастите и протеините, Б3 го користи телото за одржување на интегритетот и здравјето на клетките и ткивата, како и за оптимално функционирање на дигестивниот систем. Како и другите два витамини, ниацинот има антиоксидантни својства, но исто така придонесува за лачење на хормони и детоксикација.
Витамин Б5, или пантотенска киселина, работи со други витамини Б-комплекс за метаболизам на маснотии и производство на енергија. Покрај овие функции, пантотенската киселина игра важна улога во производството на антистресни хормони и во одржувањето на здравјето на кожата и косата. Како и другите витамини со кои се поврзува во групата Б, пантотенската киселина го поддржува правилното функционирање на нервниот систем, како и на имунолошкиот систем.
Витамин Б6, или пиридоксин, исто така е вклучен во метаболизмот на јаглехидрати и протеини. Витамин Б6 е исто така потребен за производство на инсулин, како и црвени и бели крвни клетки. Пиридоксин е од витално значење за одржување на здравјето на нервните и мускулните клетки. Друга улога е да се придонесе за создавање на ДНК и РНК.
Витаминот Б7, или биотин, има главна функција да помогне во метаболизмот на јаглехидратите, мастите и протеините. Биотин е неопходен за голем број на ензими вклучени во производството на енергија. Исто така, биотинот е неопходна компонента во формирањето и регулирањето на нивото на глукоза, како и на одредени аминокиселини.
Витамин Б9, или фолна киселина, игра исклучително важна улога во процесите што го контролираат растот и развојот на телото, особено во однос на клеточната делба и производството на ДНК. Всушност, фолна киселина е потребна во сите процеси кои вклучуваат клеточна делба и е неопходна во сите фази од животот во кои се јавува значителен раст, како што се бременоста или раните фази на развој.
Витамин Б12, или кобаламин, главно придонесува за производство на црвени крвни клетки и одржување на здравјето на централниот нервен систем. Како и витаминот Б9, тој е важна компонента во формирањето на ДНК и РНК.