Веганска храна Колку се здрави веганските замени
На што треба да внимавате како веган
Веганска храна - Ниту една друга храна во моментов не е толку возбудена како храната за вегани. Насекаде има вегански производи, веганско сирење, вегански колбаси, рамномерно вегански слатки. Но, колку е здрава всушност замената и како можеш најдобро јаде веган? Можете да дознаете овде:
Веганска храна - што е и онака веган?
За неколку години има вистински возбуда насекаде веганска диета и веганска храна развиена Се повеќе и повеќе од вас се одлучуваат да јадат веган. Според нивните сопствени изјави, 840 000 Германци веќе биле вегани во 2017 година.
Веганизам - строгата форма на вегетаријанство. Ништо од животинско потекло не се троши. Месото и рибата се чисти, нема јајца, нема млечни производи и нема мед. Веганите меѓу вас го знаат прашањето: Што и онака јадат вегани? Всушност е прилично едноставно. Сè освен производи од животинско потекло. Овошје, зеленчук, ореви, семиња, мешунки, житарици, компири, ориз, масла, сè е природно веган. Логично, нели?!;)
Понекогаш не е така лесно, особено кога станува збор за преработена храна. Обработени вегетаријански производи може да се најде почесто во супермаркет отколку во вегански. Нашето општество не е (сè уште) веган и многу преработени производи се животински состојки. Млекото и млеко во прав често се обработуваат. Јајцата се наоѓаат и во многу преработена храна. Меѓутоа, од различни причини, сè повеќе луѓе се откажуваат од производи од животинско потекло. Средства: Треба за веганската храна се зголемува но и прехранбената индустрија сè повеќе го крева трендот.
Дали е здрава веганската исхрана?
Кога целосно се избегнува храна од животинско потекло, особено млечни производи и јајца, се поставува прашањето дали веганската диета е толку здрава воопшто е. Недостаток на храна и недоволно снабдување може да бидат последици ако јадете веган. Секој што не се занимава со веганска диета ќе наиде на проблеми. Мораш Надомести за хранливи материи и барате други извори на железо, протеини и копродукции. Па кој само од вас Јадете веганска храна додека бидете здрави кој треба да обрне внимание на неколку работи.
Обрнете внимание на вашите Макроелементи и минерали. Јаглехидратите и мастите не се проблем, компирите со сложени јаглехидрати и оризот се вегани, како и здравите масти од маслинки и ореви. Со протеините, сепак станува потешко. Повеќето од вас размислуваат за тоа Внес на протеини директно на кварк со месо и малку маснотии. Но, тоа не е сè. Многу мешунки, ореви и семиња се едно одлична алтернатива за задоволување на потребите за протеини. Но, вие само треба да се справите со тоа. Па дури и тоа Нутриционистички мит, дека веганите секогаш имаат недостаток на железо е глупост. Ironелезото се наоѓа и во многу ореви, цели зрна и зелен зеленчук. Иако железото од растителна храна е потешко да се користи од телото, ако секогаш внесувате малку витамин Ц, тоа веќе не претставува проблем. Сепак, мора да се надополнувате со витамин Б12 и витамин Д. Овие витамини се наоѓаат само во производи од животинско потекло. Внимавајте на висококвалитетни супи.
Насекаде Недостаток на железо и вежбање патем, читате овде!
Избегнувајќи месо, риба, млечни производи и јајца, треба да варирате многу повеќе. Веганска диета е голема промена. Вие не треба да јадете само како што јадевте порано и само да оставате храна од животинско потекло. Има Симптоми на дефицит предпрограмирано. Треба да јадете многу повеќе овошје и зеленчук, ореви и мешунки. За возврат е совршено за снабдување со витамини. Веганот е здрав ако внимателно внимавате на вашата исхрана.
Дали веганската храна не е досадна?
Јадењето веган е сè друго освен досадно. Можете да испробате многу и да научите преку веганска кујна знаат многу нови комбинации, па дури и храна. Често купувате овошје, зеленчук, ореви и слично, како што сте навикнале. Ако преминете на веганска диета, автоматски ќе пробате повеќе.
Мој совет: Ако веќе не сте го сториле тоа, пробајте Органска храна надвор Особено со ореви се ослободувате од досадни пестициди што се вклучени и внатре Органска храна немаат деловна активност.
Можни се сите можни рецепти, неа заменува производи од животинско потекло едноставно преку вегански варијанти направени од овошје, зеленчук, јаткасти плодови, житарици и копродукции. На пример, лесно можете да замените млеко или крем со замена за веганско млеко направени од бадеми или ориз. Обрнете внимание на списоците со состојки кога користите замени за млеко! Колку помалку има, толку подобро. И тие се најдобри без вештачки адитиви. Во мојата статија за замена за веганско млеко ќе најдете неколку совети за тоа што да внимавате. Или се облече само-направени Бадемово млеко - вие сте на безбедна страна од она што е внатре.
За леплива конзистентност при печење и готвење, можете - наместо да користите јајца - да отекувате семе од чиа и да ги користите како јајце.
Ако навистина сакате месо, но не сакате да го јадете од други причини, постојат варијанти кои имаат конзистентност слична на месо. Jackекфрутот може да се обработува и како месо Тофу и сеитан. Веганска храна дефинитивно не се досадни. Можете да го менувате на ист начин како и во „нормалната“ кујна.
Веганска храна - какви замени има во секој случај?
Покрај сите природни замени направени од жито, ореви, семиња и слично, има и купишта индустриски произведени вегански замени за месо, риба и сирење. Има дури и вегански слатки како вегански гумени мечки, сладолед и чоколадо. Купувајте вегански веќе не е голем проблем. Но, што има во производите?
Вегански производи - нездрави и непотребни?!
Многу веганска храна се природно растителни. Како и да е, многу од храната што ја правите вие како вегани се „копираат“. Она што изгледа, мириса и има вкус на колбаси, но не содржи месо, мора да биде нездраво?! Тоа е претежно точно. Тоа е за веганска, многу преработена храна Список на адитиви често долг. Не само тоа, производите преку-сезонски се Шкотест има веганска храна тестирани. Премногу сол, премногу шеќер, висок процент на маснотии, хемиски супстанции за мирис, вкус и боја ... Во некои производи дури Пронајдени остатоци од минерално масло и генетски модифицирани остатоци од соја. Ако правите без месо и копродукции од здравствени причини, тогаш сте веганска храна од индустриско производство не е баш алтернатива.
Тофу и сеитан често се вклучени во замените за месо. Можете исто така да го користите за да го направите вашето веганско месо или замена за риба лесно дома и не мора да користите готови производи. Мелено месо направено од чисти тофу ленти се подготвува на ист начин како и „нормалната“ варијанта на месо. Ако ги погледнете состојките за шницелот и навистина направете го тоа добар (органски) квалитет е тогаш можеш Користете соја без никакви проблеми. Сеитан е цеден пченичен протеин и има конзистентност на месо. Повторно, треба да обрнете внимание на состојките и да ја изберете најприродната варијанта. Едноставно можете да додадете зачини за спортисти и слично дома.
Веганска храна и спорт - Изградете мускули без производи од животинско потекло?
Како што реков погоре: не грижете се за снабдувањето со хранливи материи. И твое Градење на мускули поминува низ веганска храна не е во опасност. Постојат и вегански протеински бомби како мешунки, тофу, киноа, ореви и семиња. И тие имаат еден висока биолошка вредност. Телото може да добие многу протеини од храна, кои му се потребни за производство на сопствен протеин. За ова не ви треба замена за веганско месо или сирење. Како и да е, не ви нуди количина на протеини што ви требаат. Кликнете во мојата статија за вегетаријанска исхрана и вежбање, таму исто така ќе најдете корисни совети. Патем, секој има веганска храна протеин без лактоза.;)
Веганска храна: рецепти
Постојат тони здрави вегански рецепти. Испробајте се. Исто така, запознавате многу нова храна.
Ако ви требаат идеи, погледнете ги моите рецепти. Како за вегански сад со кашу со леќа, на пример,? Во фитнес-книгите за готвење што ви ги претставив, ќе најдете и два вегани, имено FIT VEGAN од фитнес Јутјуберот Карл Ес и Веган во врвна форма од Брендан Бразиер.
Заклучок за веганска храна
Веганска храна не се сите лоши. За жал, тоа е со вегански производи за замена исто како и со сите други високо обработени јадења: купишта од нив хемиски адитиви, што не можете ни да го изговорите. Како поинаку од пченицата може да се направи колбас? Здравата исхрана работи најдобро кога готвите свежо и сами. Findе најдете многу за тоа природни вегански состојки, кои изгледаат исто како нивните животински варијанти во рецептот. И се грижи за твоето Снабдување со хранливи материи без размислувања. Ако јадете веган, неизбежно посветувате поголемо внимание на вашата исхрана и повеќе се занимавате со темата. Бидете сигурни дека имате избалансиран план на исхрана, тогаш ќе бидете совршено згрижени. За тоа ти треба нема вегани готови производи, како веганска шницела, веганска колбас и копродукции! Против тоа Замена на млеко добра веганска алтернатива, но исто така мора да ја разгледате листата на состојки. Колку помалку и поприродно, толку подобро!
За што размислуваш веганска храна, што можете да влезете во супермаркет? Или генерално за веганска диета? Пишете ми!