Видео 100 кг компири по глава на жител
Пржени, пире, печени, задушени и во многу други форми: компирот останува главна храна на Романците, а тоа може да се види во официјалната статистика. Годишната потрошувачка е скоро 100 килограми по глава на жител. Нездрава навика за јадење, што може да доведе до дебелина и други здравствени проблеми, предупредува нутриционистите.
За многу семејства, главната храна е компир. Некогаш од финансиски причини, некогаш од навика.
Ваквите случаи се чести и во големите градови, како што е Букурешт.
Марија, Ребека и Алекс живеат во мало студио во населбата Милитари, во блок без топлина и топла вода. Нејзината баба ја одгледува од пензија од само 640 леи.
Реалноста во домовите на луѓето е потврдена и од најновите податоци на Националниот институт за статистика.
Според официјалните податоци, секој Романец троши скоро сто килограми компири за една година - многу голема количина велат нутриционистите.
Нутриционистите велат дека вишокот компири може да придонесе за зголемување на телесната тежина, особено ако се поврзани со леб или тестенини, со ориз, ваква комбинација е многу позната за многу Романци и кои се во прилог на многу калории што ги носат, комбинации сиромашни со хранливи материи.
Специјалисти во земјоделско-прехранбената индустрија велат дека половина од компирите што ги јадеме доаѓаат од увоз и се со послаб квалитет. Тие се поголеми од обичните компири и помалку вкусни затоа што имаат поголема количина вода. Најмногу увоз доаѓа од Германија, Холандија, Белгија, Франција и Полска.
Тие им препорачуваат на Романците да јадат романски производи. Колку е поголем компирот, толку се послаби кулинарските квалитети, па затоа се препорачува домаќинките да користат компири што се вклопуваат во дланката.
Проценките на индустријата покажуваат дека за една година, побарувачката за компири во Романија е скоро 2 милиони тони.