Видови мат чај
Мат чајот е пијалок на Јужноамериканците, уште од 16 век има напишани записи за мат чај. Језуитските свештеници пиеле мат чај за да ја задоволат жедта, гладот и да го освежат умот.
Наречено е по чашата од која е пијан. Друг интересен елемент поврзан со мат чајот е бомбилата, сламата направена од дрво или метал со која се пие мат чај.
Мат чајот има корисен ефект врз нервниот систем, го активира организмот, не предизвикува зависност, не предизвикува возбуда, вознемиреност, е благ детоксикатор.
Се употребува и за слабеење, го зајакнува имунитетот, благотворно делува на заморот, го ублажува стресот.
Јерба другар
Го намалува апетитот, ја интензивира ефикасноста на процесите на детоксикација.
Боја: кафеава, зеленикава
Мирис: чаден, малку горчлив
Арома: малку чадена, малку слатка, со портокалов вкус
Набавка: во продавници за здрава храна, аптеки.

Мат зелена
Грмушката започна да се одгледува во Бразил од Индијанците. Инфузијата е иста, резултатот е чај со сува арома и силно заживувачко дејство.
Боја: темно зелена
Мириса: на јасмин, билки
Арома: пријатен, малку чаден, но сладок
Лимон мат
Содржи колега, витамин Ц, лимон
Боја: темно кафеава и зелена
Мириса: лимон
Арома: сладок, лесен лимон
Портокалова мат
Боја: темно зеленикаво-кафеава
Мириса: портокалова, багрем
Арома: портокалова
Мат чајот е многу здрав, бидејќи содржи 11 видови полифеноли, тие имаат силно антиоксидативно дејство, што помага да се има силен имунитет.