Видови рецепти и препораки за подготовка на мрзливи законски ролни во рерна

Зелка - едно од најпопуларните јадења на секој празник. Многу луѓе претпочитаат да гледаат храна на трпезата, но не секој сака да го прави тоа. За да се подготви класичен поглед на ролни од зелка, потребно е многу време и трпеливост, што не може да се каже за мрзливите. Постојат многу рецепти за ова јадење, секој со свои карактеристики. За да ги направите мрзливите домати мрзливи во рерна, не мора да имате никаква вештина. Следејќи ги правилата и препораките, можете брзо и вкусно да го нахраните целото семејство.

Едноставни мрзливи мрзливи рецепти во рерна

Единственоста на садот е тоа што зелката не мора претходно да се лупи, лисјата се одвојуваат и месото се извртува во нив. Главната состојка ќе треба да се додаде директно во самиот фил. Можете да готвите ролни од зелка во тава, во тава, мултиварче, но тие се највкусни во рерната. На фотографијата е даден рецепт за мрзливи ролни од зелка во рерна

Мрзливи класични ланци на лебеди

состојки:

масовна сила -1 килограм;
ориз - 200 грама;
зелка - 0,5 кг;
кромид - 2 парчиња (големи);
јајца - 2 парчиња;
морков (море);
крем - 0,5 литри;
доматна паста - од 100 до 120 грама;
црн пипер;
сол.

Меленото месо треба да биде свинско или говедско месо. Се препорачува да се користи само бела зелка, бидејќи не е тврда и брзо подготвена. Белата сорта ќе му даде еден вид специјални сокови на кулинарството.

Прво, мелете го целиот неопходен зеленчук. Истурете го оризот во чаша вода и варете додека не се подготви.

Наполнете го месото во длабок сад и добро се мешајте со јајцата. Потоа додадете ги сите преостанати состојки и замесете во хомогена конзистентност. Најдобро е да го направите ова со вашите раце.

За брзо готвење на оризот, препорачливо е претходно да го потопите во ладна вода 60 минути.

Потоа формирајте ги издолжените преформи и пржете ги во тава. За да спречите мелено месо да се залепи за вашите раце, треба да го навлажнете со вода. Кога пржете, користете мала количина сончогледово масло. Кога ознаките се златни од сите страни, лесно лизнете ги врз плех за печење и прелијте го со облогата.

Мрзливи лалиња од зелка во рерна во сос од доматен крем

Ова е еден од највкусните рецепти, кој нема да остави рамнодушен ниту еден гостин. Добро сварената чинија ќе стане вистинска декорација на масата. Главната предност на овие ролни од зелка е дека секој сос одговара. Рецептот за мрзливи дрвени ролни во рерна со сос е многу едноставен, вкусен и што е најважно, ефтин.

За работните парчиња мора да земете:

половина килограм мелено месо (по можност масно);
глава зелка;
пилешко јајце;
чаша крем;
кромид;
половина чаша ориз на пареа;
Зачини.

Од горенаведените состојки, ќе се добијат 15 ролни од зелка со средна големина. Сосот за мрзливи ролни од зелка во рерна може да биде различен, но најпопуларен и вкусен е оној со кисела павлака и сос од домати.

За да подготвите повторно вчитување:

1 кромид;
1 морков;
350 грама зрели домати или доматна паста;
2 чешниња лук;
150 ml крем (густа);
500 топла вода;
зачини (сол, бибер, сонце-хме).

Пред да подготвите дрвени ролни во рерна, треба да знаете дека месото е полошо, толку подобро ќе биде домати од зелка и нема да се скрши на високи температури.

На крајот од 20 минути, извадете ги доматите од зелка од рерна и наполнете ги со облекување. Потоа вклучете ја лентата повторно 30 минути. Влажните лалиња од зелка во рерна со сос се сметаат подготвени кога целата течност во сосот испарува.

За да го направите сосот необичен вкус, треба да додадете малку путер.

Диететски ролни од зелка во рерна - ремек-дело на готвењето

Мрзливите лалиња од зелка се единствено јадење што може да се готви и од свинско и од пилешко. Благодарение на оваа храна, лесно е да се одржат вашето здравје и фигура. Витамини и елементи во трагови, кои се наоѓаат во бело месо и зеленчук, се најдобриот ручек за оние кои ја поддржуваат правилната исхрана.

месо (пилешко, мисирка) - 800 грама;
темен ориз - 150 грама;
моркови - 1 парче;
кромид -1 парче;
глава од бела зелка (тежина околу 1 кг);
протеин од едно јајце;
Зачини.

Првото нешто што треба да започнете е да готвите ориз. Theитарките мора да бидат полу-готови. Потоа зелката ситно исецкајте ја. Ако зеленчукот припаѓа на зимските сорти, тој треба да биде добро смачкан, додавајќи малку сол.

Штом оризот и зелката се подготвени, можете да започнете да го подготвувате полето за сила. Поминете го месото преку мелница за месо. На ист начин, исечете го кромидот, морковот. Во добиената мешавина, одделете го протеинот од јајце, бибер и сол по вкус. Потоа додадете зелка и добро измешајте.

Во 100 грама готови производи има само 132 коњски сили.

Со мелено месо направете топчиња и малку продолжете ги. Свиткајте ги готовите парчиња на плех за печење. Мрзливи диетални ролни од зелка во форма на бухти во рерната се подготвуваат само 40 минути. Дека антената е сочна и има атрактивен изглед, местото каде што ќе се запали треба да се загрее до 200. Ако сакате, истурете ги со сос направен од домати и крем.

Мрзливи лалиња од зелка со зелка во рерна

Ова е едно од необичните јадења што заслужува почит. Посебна карактеристика на рецептот е дека зеленчукот не треба да се подготвува однапред. Кисела зелка нуди посебен вкус на јадењето. Зелката е сочна и ароматична.

За подготовка на мрзливи ролни од зелка со зелка во рерна ви требаат:

1 кг полнење;
100 грама тркалезен ориз;
половина килограм зелка;
1 голем морков;
1 средна сијалица;
доматна паста 150 грама;
0,5 чаши пченично брашно;
половина чаша растително масло.

Ставете ориз во вода и варете го 10-15 минути. Семето од жито се фрла во кора и се остава малку да се излади. Вообичаениот врв се комбинира со мелено месо и се меша добро. Сад со месо треба да се остави настрана 15-20 минути.

За печење потребно е да се земе послужавник со максимална дебелина на дното.

За да се подготви сосот, ќе се бара малку да се пржат морковот и ренданиот кромид. Потоа додадете домати, сол, бибер. Може да користите и други зачини. Измешајте го брашното со вода и истурете во тава за мешање. Оставете ја смесата лесно да се истури и истурете ја во ролната од зелка. Печете во рерна 40 минути.

Мрзливи лалиња од зелка во слоевите на рерната

Рецепт за оние кои го сакаат ова јадење, но кои не сакаат да се мешаат со кујната. Овој тип на мрзливи мрзливи ролни не бара подготовка на зелка и пржење моркови и кромид. Тие се подготвуваат многу брзо и лесно. Вкупното време на печење е само еден час.

0,4 кг зелка;
0,7 кг мелено месо (свинско и говедско месо во еднакви пропорции);
2 големи кромид;
¾ чаша бел ориз;
300 грама павлака со содржина на маснотии од 30%;
0,5 чаша домат или сос;
300 мл чиста вода;
малку сол и мелен црн пипер.

Тепсијата "мрзливи ролни мрзливи во рерна" ќе се состои од три слоја. За да ги поправите топчињата, треба да го користите сосот. За да го направите ова, комбинирајте ги и добро измешајте ги кремот, водата и сосот. Исто така, не заборавајте да сол и бибер.

Откако сосот е подготвен, можете да започнете да го подготвувате полнењето. Месото мора да се пече, да се додаде сол и да се додаде ситно исечен кромид.

Исечете ја зелката, колку е помала, толку подобро. Тешки сорти се истураат со зовриена вода 20-30 минути. Ставете во вода и ориз.

После тоа, продолжете да ги ставате состојките на садот за печење. Првиот слој ќе биде зелка. Потоа раширете го оризот и покријте го со богат сос. Последната топка е сецкана. Тие треба рамномерно да се шират на површината и да го истурат остатокот од полнењето.

Печете тепсија еден час на тивок оган. Лалињата од црвена зелка во слој сос од павлака, варени во слоеви, се многу вкусни. Пред сервирање, можете да декорирате со свежи билки.