Вистината за шеќерот е корисна или не за мозокот AIM Group - Технологија за живот
Вистината за шеќерот: може да биде добро за мозокот или не?
Со цел нервните клетки да функционираат правилно, количината на шеќер во крвта мора да биде во одредени граници. Нервните клетки не можат да преживеат и да напредуваат без гликоза во крвта, позната и како „шеќер во крвта“. Тоа е лекот што природата ви го става на располагање за да станете попаметни и поподготвени “(Како да го одржите вашиот мозок здрав, Jeanан Карпер) Гликозата во крвта ја подобрува меморијата и концентрацијата и ја зголемува способноста за учење, претставувајќи извор на енергија за телото и мозокот. Гликозата е исклучително важна за правилно функционирање на мозокот.
"Неверојатно, иако мозокот претставува само 2% од телесната тежина, тој може да потроши 20-30% од вкупната енергија на телото. Покрај тоа, мозокот складира толку малку гликоза или енергија што ако снабдувањето не се освежи, може да истече за 10 минути! “ (Како да го одржите вашиот мозок здрав, Jeanин Карпер)
Што се случува кога количината на шеќер не е доволна
Во потешки случаи, тие можат да се појават нарушувања на меморијата и расположение или мозочна дисфункција. Недостаток на гликоза во крвта може да влијае на меморијата и концентрацијата, распонот на внимание и расположението. Шеќери, јаглехидрати и одредени протеини стигнуваат во крвта како гликоза откако ќе се варат и метаболизираат.
Но, колку што е важна глукозата, таа станува исто толку штетна во големи количини. Количината на шеќер во крвта се зголемува или намалува во зависност од јаглехидратите што ги јадеме. Кога е прениско или превисоко, меморијата може да страда.
Подобрување на меморијата во староста
"Во такви случаи, придобивките се чини дека ги надминуваат ризиците од висок шеќер во крвта “. (Д-р Дона Корол)
Никогаш прекумерно
Кога јаглехидратите се претвораат во гликоза, панкреасот произведува инсулин, хормон кој ја внесува глукозата во клетките. Ако потрошениот шеќер постепено стигне до телото, целиот процес се одвива нормално. Сепак, проблеми се јавуваат кога нивото на шеќер во крвта се зголемува премногу и премногу брзо, бидејќи панкреасот мора да произведе уште повеќе инсулин. Ако ова стане навика и се случува често, панкреасот станува уморен, "завршувајќи ослободувајќи инсулин со ефекти премногу слаби и недоволни за контрола на шеќерот во крвта". Панкреасот ќе произведува се повеќе и повеќе инсулин за да се намали количината на шеќер.
Конечно, се инсталира таканаречената „инсулинска резистенција“, чии ефекти се дијабетес тип II или васкуларни проблеми кои влијаат на мозокот. Високото ниво на инсулин и шеќер ги прави артериите поцврсти и придонесуваат за задебелување на каротидните wallsидови, кои ја васкуларизираат главата, а со тоа и мозокот. Покрај тоа, многу истражувања покажаа дека постојано високо ниво на шеќер во крвта има негативни ефекти врз мозокот, ризикот од а мозочен удар се три пати повисоки кај дијабетичари.
Држете ја ситуацијата под контрола
Генетскиот фактор е многу важен во оваа равенка. Некои „имаат подобра контрола на шеќерот во крвта, додека други можат полесно да развијат отпорност на инсулин.
Сепак, начинот на живот и исхраната имаат големо влијание и многу поважна улога врз шеќерот во крвта. Ограничување на заситени животински масти и јаглехидрати е неопходна мерка за спречување на нарушувања. Во античко време, диетите на луѓето биле богати со јаглехидрати, но тие доаѓале од овошје, зеленчук, грав и мед, додека нашата потекнувала од рафиниран шеќер и ситно преработено брашно. Тајната не е да се ограничуваат јаглехидратите, бидејќи не сите се опасни, туку само да научат кои се добри за мозокот.
"Јаглехидратите може да се класифицираат според брзината со која го зголемуваат шеќерот во крвта: некои предизвикуваат брзо, ненадејно зголемување, други бавно, постепено зголемување; други лежат меѓу овие крајности “ (Како да го одржите вашиот мозок здрав, Jeanан Карпер).
Повеќе информации за храна неопходна за одржување на здравјето на мозокот и целото тело се вклучени во трудот Формулата за совршено здравје - алкална диета, Теодор А.Баруди Валтер Вилет, нутриционист од школата за јавно здравје на Харвард тврди дека и белиот леб и белиот компир произведуваат исто зголемување на шеќерот во крвта како и јадењето слатки, можеби дури и поголемо од овие, па скроб може да има брз ефект. Вистината е дека секоја храна има свој ефект врз шеќерот во крвта, а најдобриот пример е можеби оној на урмите: тие произведуваат ефект што расте брзо, додека сувите кајсии, кои се храна од иста категорија, не го произведуваат. Се претпочитаат бавни јаглени хидрати (ѓплатика, риба, јајца, леќа, кравјо сирење, грав, печурки, спанаќ, кафеав ориз, протеин од грашок, пченичен протеин, масло - маслиново, макадамија, грозје - кефир, вода, чај), што постепено го зголемува нивото на шеќер во крвта и го стимулира согорувањето на мастите.
Извор: Како да го одржите вашиот мозок здрав, Jeanан Карпер
Вистината за шеќерот: може да биде добра за мозокот или не? од AIMGROUP е лиценцирана според Меѓународната лиценца Криејтив комонс Наведи извор-некомерцијално-споделување слично 4.0 .
Дали ви се допадна овој напис? Внесете ја вашата адреса за е-пошта подолу за да можете да добивате неделни материјали за вашата благосостојба.
* По пополнувањето на формуларот, проверете ја папката Спам на вашата адреса за е-пошта.
Вашите лични податоци се безбедни кај нас! Ние нема да ја отуѓиме, продадеме или изнајмиме вашата адреса за е-пошта или какви било други лични податоци. Нашата политика е НУЛА толеранција за несакани е-пошта!