Вкусна и пополнета тепсија од пире од компири - совршена вечера за целото семејство
Тепсија од компири е јадење што често не потсетува на детството. Иако има многу рецепти за тепсии со компири, ве повикуваме да подготвите вистински деликатес на компир со ќофтиња. Подготвена е прилично едноставно и брзо, и како резултат добивате совршена вечера за целото семејство. Особено мирисна и апетитна, ќе ги задоволи сите.
СОСТОЈКИ
НАЧИН НА ПОДГОТОВКА
1. Излупете и исечете го кромидот. Излупете тиква, изрендајте ја и исцедете го сокот. Излупете тиква, изрендајте ја и исцедете го сокот. Исечете ги на половина во круг.
2. Испржете го кромидот во тава со врело масло. Додадете морков и промешајте. Пржете додека не зарумени кромидот.

3. Измешајте го меленото месо со кромид и пржен морков. Натпревар со зачини.

4. Од мелено месо формирајте ќофтиња. Наредете ги во сад за печење, превентивно подмачкан со масло. Наизменично редете ги редовите компири со ќофтиња.

5. Печете во загреана рерна 20 минути. Измешајте го кремот со вода, сол и црн пипер. Истурете ја добиената мешавина во садот за печење и печете уште 30 минути. 5 минути пред да се подготви, посипете со рендано сирење. Ако сакате, украсете со зелена боја.
Нашиот тим ви посакува среќа со вашите најблиски!