Зачинета салата од месо и ананас рецепти на мама - со информации за слика и калории
Оваа зачинета салата од месо и ананас наскоро може да биде една од вашите омилени салати.
Оваа салата е брза за правење и прави овошен, топол, ароматичен, сладок и кисел салата, кој може да се сервира не само за вечера, туку и како освежителен ручек во жешките летни денови.
Состојки: за 2 лица
Подготовка:
За подготовка на овој рецепт Зачинета салата од месо и ананас Прво измијте ја наменетата зелена салата, оставете ја да се исцеди, па одберете ја на парчиња со големина на залак и поделете ја на 2 плочи.
Исечете ги ротквиците на парчиња, преполовете ги коктел доматите и дистрибуирајте ги рамномерно на салатата.
Тенок парче свинско филе, а потоа исечете го на ленти ширина од околу 1 см.
Или наместо тоа, исечете ги пилешките гради во тенки ленти.
Исечете ги shallots во тенки прстени.
Исечете свежи прстени од ананас на помали парчиња.
Загрејте 1 лажица масло во тава, испржете ги лентите со месо во неа, свртувајќи ги наоколу, извадете од тавата, зачинете со сол и бибер и оставете ги настрана за подоцна.
Ставете малку путер во тавата што веќе е употребена и испржете ги во неа кромидот.
Додадете парчиња ананас и кафеаво нежно за неколку минути додека се вртите со кромидот. Зачинете со малку сол и бибер и преклопете ги во лентите со месо и оставете ја целата работа да се излади до млака.
За тоа време, подгответе маринада за салата:
Измешајте заедно зачинета, топла-слатка и кисела оцетна маринада од состојките наведени погоре во мала чинија.
Распоредете ја мешавината од месо, ананас и кромид, која сега се олади, рамномерно на зелената салата.
Повторно промешајте ја марината со салата и посипете ја преку двете порции салата и уживајте како зачинета комбинација на салата.
1 порција зачинета салата од месо и ананас со свинско филе содржи приближно 320 kcal и приближно 17,5 g маснотии