Заменете го шеќерот Стевија непосредно пред одобрувањето од ЕУ. Засладувачот ги фрла килограмите

Оние кои сакаат да изгубат тежина честопати се свртуваат кон производи што содржат засладувачи. Овие наскоро може да бидат заменети со производи од стевија - растение за замена на шеќер 300 пати послатко од шеќерот и нема калории. Ова сега е пред одобрување од ЕУ.

Стевиа, позната и како медена билка, долго време се користела како засладувач во Јужна Америка.

Гоење

Совети за исхрана Дванаесетте најлоши непријатели на вашата фигура

BILD.de го праша експертот за исхрана и диететичар Свен-Давид Милер за новиот засладувач:

Она што ја разликува стевиа од претходно познатите засладувачи како аспартамот?

Милер: „Вештачките засладувачи се адитиви. Покрај стевиа, тука спаѓаат и цикламат, аспартам и други производи од хемиската индустрија. Стевиа нема чисто сладок вкус. Има вкус само прифатлив во комбинација со други засладувачи “.

Дали засладувачот влијае на здравјето на долг рок?

„Во хемиската индустрија, засладувачот стевија се нарекува севиозид или стевиол. Експертите стравуваат дека може да биде канцероген за луѓето во високи дози. Природните засладувачи како аспартамот, кој е составен од протеини, докажано не се канцерогени “.

Кои се предностите на стевиа во однос на шеќерот?

„Како и сите засладувачи, тој е без калории и помага при слабеење. Тоа не влијае на регулирање на ситост на глад и не ги зголемува липидите во крвта. Покрај тоа, не предизвикува кариес и е погоден за дијабетичари “.