Здрав избор
ПРИРОДА
За да добиете што е можно повеќе хранливи материи од храната, важно е да се консумира во што е можно поприродна состојба. Многу Корејци кои уживаат во долговечноста живеат главно на житарици, грав и зеленчук. Зеленчукот се јаде свеж и суров, а ретко се користат засилувачи на вештачки вкус. Често, зрната или гравот се мелат во прав за полесно да се вари. Планинските билки ретко се пржат или варат и главно се јадат сурови. Овие билки содржат многу витамини, минерали и ензими кои се неопходни за здрава исхрана.
ИСХРАНА МЕТОДА
Секој сака да остане физички подготвен и во форма. За жал, дебелината е глобален проблем во современите општества во денешно време, бидејќи луѓето јадат повеќе месо отколку зеленчук. Многумина трошат огромни суми на диети и производи за слабеење. Но, слабеењето не е така лесно. Здравиот начин на живот бара здрава исхрана, односно повеќе зеленчук и помалку месо. Повеќето корејски јадења имаат малку заситени масти.
ЗДРАВЈЕ
Две работи се потребни за одлична дегустација на храната: високо квалитетни состојки и добри зачини. Во денешно време, многу луѓе се навикнати на брза храна и се зависни од премногу стимулативни вештачки ароми. Откако ќе се навикнете на вештачки вкусови, тешко е да се направи без нив. За да прифатиме здрав начин на живот, прво мора да научиме повторно да станеме свесни за оригиналниот вкус на состојките што ни ги нуди природата.
УБАВИНА
Убавината бара соодветна диета. Диетата која првенствено се потпира на месото ја зголемува акумулацијата на маснотии во организмот, што доведува до стареење на кожата. Предолгото готвење ги уништува витамини и хранливи материи. Во корејската кујна, зеленчукот се подготвува суров или само бланширан, што помага да се намали количината на маснотии во организмот и да се стимулира метаболизмот.
Значењето на АКАРАКА
Новото јазично значење е „Под музика и радост стануваме едно“. Бидејќи и двајцата управни директори се оперски пејачи, можете да доживеете прекрасна хармонија со музиката и храната со нас.