Здрав Велигден без глутен и шеќер
И шеќерот и глутенот треба да бидат исклучени од вашата исхрана заради здравствените ризици што тие ги претставуваат. Ако имате нетолеранција на глутен, се борите со вишок килограми, имате предиспозиција за дијабетес или сакате само да имате здрав начин на живот, Велигден без тесто, без шеќер и маснотии е добар избор.
Ви претставуваме нов начин да го подготвите славниот Велигден на здрав, диетален и вкусен начин.
Еве што ви треба:
(за послужавник со дијаметар од 20 сантиметри)
- 600 грама слатко урда
- 4 јајца
- 5 лажици мед
- 1 лажичка цимет
- рендана кора од лимон
- рендана кора од портокал
- 1 нотка сол
- 40 гр суво грозје натопено во малку млеко со суштина на рум
Начин на подготовка
Загрејте ја рерната на 180 степени Целзиусови.
Измешајте го сирењето добро со медот, додадете изматени јајца, кора од лимон и портокал, суво грозје и цимет. Користете дрвена лажица за да ги мешате додека не изгледаат мазни. Ставете хартија за печење во плехот по што можете да ја истурите смесата со сирење.
Оставете го во рерна најмалку 35 минути додека не видите дека почна да добива златна кора.
Која е диетата што се ослободува од целулитот, дознајте ТУКА
Пред да направите крем сирење, проверете дали сирењето е добро исцедено, така што сокот не влијае на конзистентноста на производот на крајот.
Наместо шеќер во прав на крајот, можете да користите кокос или да посипете со малку мед.
Откако ќе ја добиете златната кора, не ја вадете веднаш од рерна, бидејќи ризикува да замине. Најдобро е да го чувате во топла рерна додека не се излади природно.