Здрава исхрана коза наспроти крава кое млеко е повеќе сварливо - ФОКУС онлајн
Вистина е дека кравјото млеко во голема мера се фати. Барем што се однесува до сварливоста на белиот пијалок, козата и неговото млеко не мора да се кријат зад поголемиот корниг.
- Скара: најдобри рецепти
- Готвење за деца: најдобри рецепти
- План за исхрана: вака вашето дете може да се храни здраво
- Готвење за тушеви - Сите видеа
Оние кои не толерираат добро кравјо млеко можат да преминат на козјо млеко. Козјото млеко и сирењето содржат повеќе масни киселини со среден ланец. Овие се побрзи и затоа полесно се вари, објаснува „помошта“ од услугата за информации за потрошувачи.
Козјото млеко содржи многу витамини А и Д.
Страдачите од алергија честопати подобро се согласуваат со козјо млеко, бидејќи содржи помалку алергени материи. Единствениот недостаток: не секој може да се навикне на строгиот вкус.
Козјото млеко содржи многу витамини А и Д. Исто така е богато со линолеинска киселина, која телото не може да ја произведе самостојно. Линолеинската киселина развива супстанции слични на хормони во телото кои го инхибираат воспалението.
Сепак, козјото млеко содржи помалку фолна киселина од онаа на кравите. Затоа не е погоден за подготовка на храна за бебиња.