Здрава исхрана - кожата јаде и со вас - Селагон
Грижата за нашата кожа е еден од нашите секојдневни ритуали. Некои поминуваат малку повеќе време на тоа, други малку помалку. Дури и да постојат исклучоци, козметиката нуди разновидни производи со кои можеме да направиме нешто добро за нашата кожа однадвор. Но, кожата е исто така еден од нашите органи. И, како и сите други, зависи од специфично снабдување со хранливи материи од храната, доколку сака да остане функционално и здраво на долг рок. Исхраната базирана на потреби за „грижа одвнатре“ е исто така неопходна за заштитното тело.

Грижа која дефинитивно вреди
Постојат многу причини внимателно да ја третираме нашата кожа. Тоа е нашиот најголем орган и сочинува скоро една шестина од вкупната телесна тежина. Како надворешна бариера, го штити нашиот организам од надворешни влијанија како што се патогени, УВ зрачење, промена на температури и дехидрација. Покрај овие основни својства поврзани со здравјето, тоа исто така придонесува за нашата привлечност. Убавата кожа ја подобрува нашата слика за себе и на тој начин влијае индиректно на нашата благосостојба.
Брзината е прашање на време
Дека нашата кожа старее со текот на времето - и може да го кажете тоа порано или подоцна - е природен закон. „Хронолошко стареење“ е сложен биолошки процес што е неизбежен. Тоа е поврзано со губење на еластичноста на кожата и зголемување на кршливоста. Но, можеме да извршиме значително влијание врз брзината со која старее нашата кожа, и позитивно и негативно. Бидејќи покрај биологијата, важна улога играат и надворешните фактори. Оштетувањето на клетките предизвикано од УВ зрачење, оксидативен стрес, хемикалии и слаба, неурамнотежена исхрана може значително да ги забрза брчките, неправилната пигментација, распаѓањето на колагенот и губењето на еластичноста на кожата. Со други зборови: за многу луѓе, кожата изгледа постаро и понагласено отколку што треба. Ефективната заштита од сонце и употребата на производи за нега на кожата и козметичките производи прилагодени на кожата се теми само по себе. Следното е во врска со влијанието на исхраната врз здравјето на кожата.
Кожата прави многу и има соодветни побарувања
Една стара поговорка вели дека кожата е одраз на нашето внатрешно битие и на нашата душа. Ако нашиот организам и психа се од витално значење и здраво, може да кажете гледајќи нè - и обратно. Храната што се смета за нездрава кога се јаде во големи количини исто така може да има негативен ефект врз нашата кожа. Овие вклучуваат високо преработена храна, индустриски шеќер, како и животински масти и протеини. Од друга страна, постојат нутриционистички компоненти од кои зависи здравата кожа.
- вода
Соодветната хидратација е неопходна за целиот наш организам. Ова исто така се однесува особено на кожата. Недостаток на течности доведува до дехидратација на ткивата и намалување на функционалноста. Кожата станува бледа и размачкана. Доволна вода, пак, го прави тенот да изгледа посвеж. Вода е потребна и за производство на себум, без кое може да се појави црвенило, чешање и ронлива кожа.
- Витамини
Во однос на здравјето на кожата, витамини играат важна улога како антиоксиданти. Најважниот растворлив во вода антиоксиданс во човечкото тело е витамин Ц. Се наоѓа во високи концентрации на кожата во епидермисот и дермисот. Покрај тоа, тој е вклучен како ко-фактор во формирањето на колаген, кој ја затегнува кожата и ја одржува еластична. Витаминот Е е растворлив во масти антиоксиданс кој е локализиран во клеточните мембрани. Заедно, двата витамини формираат ефикасен тандем за заштита на мембраните од оксидација. Студиите веќе покажаа дека јадењето заедно има заштитни ефекти од оштетување на кожата предизвикано од УВ. Витаминот А е исто така од голема важност и дури се нарекува и „витамин на кожата“, бидејќи е потребен за структурата и регенерацијата на кожата и мукозните мембрани. Исто така, ја стимулира клеточната делба. За некои витамини од групата Б, како што се биотин, ниацин и риблофлавин, исто така се вели дека имаат ефект на промовирање на здравјето на кожата.
- Елементи во трагови
Тука треба да се нагласат три супстанции кои имаат силен физиолошки и биохемиски ефект врз кожата. Бакарот игра клучна улога во формирањето на колаген и пигментот на кожата меланин. Исто така е моќен антиоксиданс. Селенот и цинкот се важен пар минерали кога станува збор за заштита на кожата од стрес предизвикан од УВ. Цинкот има и антимикробни својства од кои може да има корист и кожата.
- Секундарни растителни супстанции
Секундарните растителни супстанции со нивните антиоксидантни, антиканцерогени и антимикробни ефекти се исто така важни за кожата. Тука треба да се споменат особено полифенолите и каротеноидите. Во случај на полифеноли, особено внимание се посветува на подгрупата на флаваноли, што може да заштити од оштетување поврзано со УВ. Овие вклучуваат процијанидини, кои се наоѓаат во големи количини во семките од грозје. Се покажа дека сличен заштитен ефект се припишува на каротеноидите одговорни за боење на цвеќиња и овошја.
Избрана омилена храна за вашата кожа
Виталните супстанции наведени погоре се од централно значење за нега и заштита на кожата. Ова не треба да се занемари при составување на сопственото мени. Сепак, не мора да се посветувате на индивидуална храна. Следните 5 примери се само предлог, бидејќи тие се особено пријатни за кожата.
- јагода
„Кралицата на бобинки“ има и добар вкус на кожата. Содржи многу витамин Ц и фолна киселина, кои придонесуваат за обновување на клетките. Големиот процент на вода и носи корист на кожата.
- калинка
Калинката отсекогаш уживала репутација дека е гаранција за убава кожа. Неговиот сок придонесува за заживување на кожата и промовира сјаен, свеж тен. Не е ни чудо, бидејќи содржи до 20 различни полифеноли кои имаат антиинфламаторно дејство и можат да ги неутрализираат слободните радикали на кислород. Ефектот за заштита на клетките е поддржан од витамин Е што исто така го содржи.
- краставица
Со содржина на вода до 97%, краставицата е најчистиот засилувач на влага. Покрај тоа, сулфурните соединенија за зајакнување на кожата ја поддржуваат косата и ноктите одвнатре и однадвор. Сепак, само оние кои јадат краставица неизлупена можат да „уживаат“ во нив. Меѓутоа, бидејќи има и потенцијални загадувачи во школката, треба да се претпочитаат нетретираните примероци.
- Кокосова вода
Кокосовата вода не е само здрав и модерен енергетски пијалок, таа е идеална и за надворешна и за внатрешна нега, особено за кожата под стрес на сонце. Покрај витамините А, Ц и Б, содржи многу вода и елементи во трагови цинк и селен. На овој начин, кожата се снабдува со влага и истовремено важни хранливи материи.
- какао
Шпанците ги нарекоа зрната какао „кафено злато“ кога ги донесоа во Европа од нивните патувања за откривање. Од нутриционистичка гледна точка, тие беа „на самото место“ затоа што малиот грав содржи над 300 различни состојки, од кои некои се добри и за нашата кожа. За редовната потрошувачка на какао се вели дека го намалува формирањето на брчки и го намалува оштетувањето на колагенот од УВ зрачење. Овие ефекти се припишуваат на метаболички производи кои се формираат кога се консумира какао.
- Алое вера
Како што сугерира неговото име, таа е единствената „вистинска“ (латински = вера), бидејќи меѓу повеќе од 300 видови на растенија од алое, нема друг што е толку добро прилагоден за медицински и козметички цели. Гелот во внатрешноста на лисјата содржи - покрај високиот процент на вода - пред сè гликозаминогликани (ацеманан), салицилна киселина, сапонини, ензими, аминокиселини, витамини и минерали и на тој начин може да ја поддржи кожата и однатре и однадвор.
Заклучок
Со своите различни слоеви, кожата е многу сложен орган. Нивната грижа исто така треба да биде соодветно разновидна. Покрај висококвалитетната козметика, диетата базирана на потреби придонесува и за одржување на здравјето. Ако обрнете внимание на овој факт при изборот на вашата храна, ќе ја почувствувате благодарноста на кожата „на сопственото тело“ и веројатно ќе ја видите кога редовно ќе се гледате во огледало.