Здрави очи со уживање црни рибизли Блог за нега на Ласик
Црната рибизла привлече доста внимание во последниве години. Малото, темно овошје со про transparentирна пулпа во црвеникави и зеленикави тонови се карактеризира особено со неговиот сладок и кисел вкус. Овој вкус станува уште поинтензивен, особено кога ќе достигнат целосна зрелост. Црните рибизли стануваат сè попопуларни, особено кога станува збор за исхраната и диетата. Но, дали знаевте дека црните рибизли, исто така, кријат непобедливи придобивки за нашето здравје на очите?
И можеби во поголема мера од храната што ја сметаме за особено добра за очите.
Црната рибизла: добро за нашето здравје на очите
Според научните истражувања, црната рибизла е една од најздравите намирници за нашите очи. Ова главно се должи на нивната висока содржина на антоцијанини и нивните антиинфламаторни својства.
Антоцијанините се растителни соединенија кои се наоѓаат во сино, виолетово, црвено или сино-црно овошје и зеленчук. Овие имаат регулирачки ефект врз имунитетните реакции на организмот, вклучително и оние во визуелниот систем.
100 грама црна рибизла содржат помеѓу 190 и 270 милиграми антоцијанини - количина што не се наоѓа во ниту една друга природна храна во оваа концентрација.
Повеќето од овие вредни состојки се задржуваат кога ги јадеме бобинки сурови - без натамошен третман. Оние кои имаат можност сами да садат црни рибизли, треба да ги користат во корист на нивното здравје.
Други придобивки од црна рибизла
Освен зацврстувачките и детоксицирачките својства, црната рибизла има уште повеќе за нашето здравје:
- Содржи бројни минерали, особено калиум. Овој минерал е важен за нашиот мозок и срце.
- Висок процент на органски киселини и витамин Ц.Црните рибизли содржат пропорционално поголем процент на витамин Ц од портокалот - позната како витамин Ц бомба.
- Тој е прекрасен природен лаксатив и ни помага да ги исчистиме цревата и да ја промовираме дигестивната функција. За пациенти склони кон запек, специјалистите препорачуваат консумирање на црни рибизли.
Црната рибизла во никој случај не е единствениот чудотворен лек за здравјето на нашите очи. Други плодови, како што се малини, дињи или банани се исто така корисни за одложување или дури и избегнување на предвремено стареење или болести на очите.