Знаеше како! Rachs 5 € кујна - кнедли за салфетки со рагу од печурки - здравствена телевизија

Подготовка за 4 лица:

знаеше

  • 250 гр бел леб од претходниот ден
  • 220 мл млеко
  • 3 органски јајца, големина М.
  • 80 гр мек путер
  • 1 кромид
  • ½ куп (20 гр.) Лисја од магдонос
  • 25 гр сланина
  • Сол, бибер, свежо рендано морско оревче

За рагу печурки:

  • 800 гр печурки
  • 2 кромид (100 гр.)
  • 2 чешниња лук
  • 3 лажици неутрално растително масло
  • Солена пиперка
  • 1 лажица масло путер
  • 1 ловоров лист
  • 200 мл крем
  • ½ куп (20 гр.) Лисја од магдонос

Подготовка:

Цена по лице: 2,18 €

За рецептот Шакшука во петок, подгответе солен лимон:

Состојки:

  • 2 органски лимони
  • 30 гр шеќер
  • 30 гр сол

Подготовка:

Измијте органски лимони, преполовете ги по должината и исечете ги на тенки парчиња. Измешајте шеќер и сол. Распрснете 1 лажица смеса од шеќер-сол преку тегла со завртка, додадете слој клинови од лимон, посипете ја повторно со мешавината на шеќер-сол и продолжете додека не се потрошат сите состојки. Конечно, шеќер-сол треба да ги покрие лимоните. Затворете ја теглата со капак и разладете ја најмалку 24 часа.