Зошто броењето калории може да ви наштети
На почетокот на годината двајца мои пријатели решија да ослабат. За нив немаше прашање дека единствениот начин да се постигне губење на тежината е броење калории. Бидејќи сакав да ја поддржам и исто така бев малку curубопитна за броење калории, учествував. Преземав апликација на мојот паметен телефон и започнав да ги мерам и запишувам сите намирници.
Првата недела беше многу непријатна за мене. Бев навикнат едноставно да земам и подготвувам овошје и зеленчук. Сето тоа мерење траеше засекогаш за мене.
Во втората недела мерењето беше малку подобро, но и покрај сè, постојаното броење ме стресеше. Сакам да грицкам неколку ореви помеѓу нив, но многу често заборавав да ги измерам. Не најдов дека последователното оценување е навистина задоволително.
Неделите три и четири поминаа малку подобро. Во меѓувреме, посегнувањето кон скалите во кујната беше автоматизирано и ги мерев оревите наутро за тој ден. Како и да е, намалувањето на мојата храна на голи бројки сепак ме нервираше.
Во петтата недела, и од двајцата пријатели ми рекоа дека повеќе не сакаат да бројат калории. Ова е секогаш толку исцрпувачко. Продолжував да одам во 1. да дознаам за себе што ме нервира и 2. некако сакав да ги мотивирам пријателите да продолжат.
И на крајот на шестата недела фрлив пешкир. Открив што е толку вознемирувачко за мене (броењето калории го насочи мојот фокус кон бројките и веќе не бев свесен за потребите на моето тело) и на моите пријатели сè уште не им се допаѓаше.
Но, зошто броењето калории е толку честа појава кога доведува до толку многу незадоволство? Често првата мисла кога станува збор за губење на тежината е броење калории. Звучи прилично едноставно: јадете помалку отколку што користите. Секако, но дали телото и личноста се толку едноставни? Почнав да барам неколку одговори и најдов неколку интересни откритија:
Калории и математика
Кога од математичка гледна точка го гледам правилото „јади помалку отколку што користиш“, на почетокот ми звучи логично. Моето тело троши одредена количина калории X. Ако јадам помалку од потребната количина на калории, моето тело треба да извлече разлика (толку помалку) од резервите на маснотии и да ослабам - на пример, Х минус 500 килокалории. Барем математички, моето тело тогаш треба да извлече 500 килокалории од резервите на маснотии. Ако тогаш многу внимателно ја набудувам својата диета и ги забележувам калориите на секоја храна, сметајте и додавајте ги така што ќе останам под мојата количина на калории X, теоретски треба да работи со слабеење. Но, телото и нашата исхрана не се само чиста математика.
Калории и хранливи материи
Калориите сами по себе се мерка за количината на топлина. Ова наведува колку топлина е потребна под одредени услови за да се загрее 1 грам вода за 1 степен Целзиус. Значи, тоа не кажува ништо за микро- или макроелементи. Затоа, можеме математички да консумираме точна количина калории и сепак да не му ги даваме на телото сите градежни блокови (хранливи материи) што му се потребни за снабдување на мускулите, нервите, органите итн. Ова може да се случи брзо ако се одржат старите навики на јадење во високо обработена храна и само броењето калории ја намалува количината.
Калории и чувство на ситост
Меѓутоа, ако продолжиме да го лишуваме нашето тело од хранливи материи затоа што сме премногу зафатени со броење калории и да не се фокусираме на храна, тоа ќе ни испрати се повеќе јасни сигнали дека има недостаток. На пример, тогаш трпиме (жешка) глад за одредени работи, се иритираме и тешко можеме да се концентрираме. Покрај тоа, нашите мисли честопати се вртат само околу храната или нејзините количини, а не за неговата корист за организмот „ако оставам 30гр., Тогаш можам да јадам 37,8гр од тоа ...“. Дали поради недостаток на хранливи материи или поради фокусот на бројките, стануваме сè понагласени кога само броиме калории. Ова, пак, доведува до уште поголем глад, бидејќи на крајот на краиштата, стресот значи зголемена потреба за хранливи материи за организмот, што не смееме да ги консумираме заради сите калории, нели?
Калории и контрола
Зголемувањето на телесната тежина често се поистоветува со еден вид губење на контролата - губење на контролата во јадењето, но и во животот. На крајот на краиштата, само треба да бидете внимателни што јадете, нели?;) Кога конечно се контролира внесот на енергија, мало чувство на моќ се привлекува во животот „Ако ја контролирам мојата храна, ја вратив моќта над мојот живот.“ Тоа е едната страна на паричката. Второто е дека им верувате само на (калориските) броеви. Вие и потребите на вашето тело веќе не.
Калории и тело
Секое тело е различно. На секој му треба нешто различно. На пример, на едно лице му требаат повеќе масла во неговата диета, на друго му треба повеќе протеини, а на следното му требаат повеќе јаглени хидрати. И кога станува збор за микроелементи, секое тело е различно и има потреба од различни количини. Говорејќи за различни: не е различно само телото. Секоја храна исто така се согорува различно во телото. Додека некои калории согоруваат телото за кратко време, другите калории траат засекогаш да се метаболизираат.
Калории и навики
За некои, броењето калории е еден вид карте-бланш. Зошто да се менуваат навиките? Сè додека сум добар во броење калории, можам да продолжам да ги чувам своите лоши навики. Но, наместо да се фокусираме на калориите, попрво треба да ја разгледаме нашата исхрана и навики. Кои се моите навики? Зошто се толку важни за мене? Што сакам да постигнам со мојата диета? И, како можев да го променам чекор по чекор, на пример? Според мое мислење, броењето калории е често мало изземање од гледањето на вистинските градилишта - еден вид расеаност.
Како го гледате ова? Какво е вашето искуство со броење калории? Дали ви помогна или навистина го направи спротивното?
Навистина ме интересираат вашите искуства, затоа ве молиме, напишете коментар подолу за да можеме да размениме идеи.