Зошто да не јадете овошје навечер и какви негативни ефекти може да се појават
- Ина Полисиук
- 7 мај 2020 година, прочитано 2 мин
Нема објаснување за ова, но навечер сме во искушение да „грицкаме“ нешто, во најдобар случај. Други, пак, претпочитаат да имаат обилни оброци за време на вечерата. И за да го избркаме гладот, јадеме овошје, мислејќи дека сме невини. Сега да дебатираме за овој мит.
Овошјето вклучува вода, витамини, минерали, антиоксиданти, растителни влакна, но и шеќер кој има форма на фруктоза. Фруктозата е всушност гликоген кој е извор на енергија што телото го користи како гориво. А сепак, зошто не е добро да се јаде овошје навечер? Едноставно е. Нашето тело се подготвува за спиење, соодветно метаболизмот се забавува. Штом јадеме овошје, гликогенот повеќе нема да се користи како гориво, туку како масно ткиво. Од ова, можеме да заклучиме дека овошјето јадено навечер не дебелее.
Исто така, не се препорачува да се јаде овошје веднаш по оброкот, бидејќи штом овошјето стапи во контакт со храна, протеините ќе имаат стагнација на дигестивниот систем и јаглехидратите ќе ферментираат. Соодветно, целата маса ќе се претвори во киселина.
Треба да избегнуваме овошје со висока содржина на шеќер, на пример грозје, добро созреани банани, урми. Веројатно се прашувате кои плодови имаат малку шеќер? Цреши, јаболка, праски, киви, јагоди, бобинки, агруми, сливи итн.
Кога е најдобро време да се јаде овошје?
Совршена опција е појадок. Тогаш на телото му требаат енергија и витамини. Овошјето може да се користи во каша, протеини или било кој друг вид појадок.
Пред спортот. Телото ќе користи фруктоза за да ја добие потребната количина на енергија пред тренинг.
Општо земено, тогаш совршено време за јадење овошје е првиот дел од денот, кога на телото му треба енергија и фруктозата ќе се користи како гориво.