Зошто не е добро да се јаде кога сте под стрес
Се вели дека храната е најсилниот врзивно средство меѓу луѓето. И ние 100% се согласуваме со оваа поговорка.
Иако добрата храна прави да се чувствуваме подобро и посреќно, треба да бидеме внимателни кога јадеме. Сигурен сум дека кога сте се чувствувале тажни или сте поминале низ потешко време во животот, сте нашле утеха во вашата храна.
Односот што го имаме со храната влијае на варењето, метаболизмот и апсорпцијата на хранливите материи.
Се чини дека состојбата што ја имате кога јадете влијае на тежината што ја имате.
Според ayајта Шпиталак, нутриционист и психолог, начинот на кој размислувате за храната додека ја јадете е исто толку важно како и јадењето.
Таа вели дека можете да користите емоции за да го подобрите начинот на кој вашето тело ја разложува храната, апсорбира повеќе хранливи материи и акумулира калории.
Размислете како реагира умот кога порачувате десерт: се чувствувате среќни или виновни?
Како работи овој метод
,Кога имате позитивен став кон храната, хипоталамусот преку парасимпатички влакна ќе испрати сигнали за активација на плунковните жлезди, хранопроводот, цревата и остатокот од дигестивниот систем “, вели Шпиталак.
,Ова го стимулира активното варење и ќе имате метаболичко разградување на храната, и за тоа време поефикасно ќе согорувате калории.
Исто така, кога се чувствувате виновни за јадење храна, мозокот испраќа сигнали до автономниот нервен систем преку симпатичните влакна.
Вината е форма на стрес, а вашето тело ќе ослободи кортизол, ќе го зголеми срцевиот ритам и крвниот притисок и ќе го забави дигестивниот систем.
Стресот ја инхибира апсорпцијата на микро и макро хранливи материи. Откако храната ќе стигне до цревата, невроните во обвивката на дигестивниот тракт испраќаат сигнали до мускулните клетки за да започнат контракции што ја туркаат храната низ неа, претворајќи ја во хранливи материи и отпад.
Во исто време, ентеричниот нервен систем користи невротрансмитери како што е серотонин (хормони кои ви даваат благосостојба) за комуникација и интеракција со централниот нервен систем.
Кога стресот го забавува дигестивниот процес, контракциите се забавуваат и телото не создава доволно секрети за да помогне во варењето на храната, така што храната не се распаѓа и останува во цревата. И ова може да предизвика болка во стомакот и други проблеми со гастроинтестиналниот тракт.
Со други зборови, кога стресот го забавува варењето, храната останува во дигестивниот систем без да се претвори во витални хранливи материи.
Студиите покажуваат дека стресот може да придонесе за акумулација на телесни масти, особено околу стомакот.
Во основа, кортизолот предизвикува високо ниво на гликоза во ткивата (покрај тоа, мускулното ткиво се распаѓа во гликоза). Телото реагира на зголемување на нивото на гликоза со зголемување на инсулинот “.
Еве како да го составите еден за употреба со вашето бебе
- Обрни внимание на тоа како се чувствувате кога јадете
- Мора да разликувате чувство на глад, жед и досада.
- Јадете само кога сте гладни и идентификувајте ја храната што му е потребна на вашето тело. Ако се чувствувате како тестенини/сладолед/торта, тогаш јадете ја оваа храна без да чувствувате вина.
- Слушајте го вашето тело кога ви испраќа сигнали дека сте јаделе доволно.
- Уживајте во секоја уста.
- Ослободете се од нездравите навики во исхраната
- Користете ја дијафрагмата.
,Користењето на дијафрагмата за длабоко дишење го зголемува нивото на инхалиран кислород, така што варењето ќе биде полесно “, вели Шпиталак.