Зошто правиме камења во бубрезите
Откако ќе се дијагностицира „камен во бубрег“, лекарот генерално препорачува промена во исхраната, која често е одговорна за нивното формирање. Needе треба да избегнувате храна богата со одредени супстанции - како што е оксалат - што може да доведе до формирање на повеќе камења во бубрезите. Но, внимавајте на исцрпните списоци со храна што треба да се избегнуваат, предупредува д-р Брајан Ајзнер, ко-директор на програмата за бубрежни камења во општата болница во Масачусетс, поврзана со Харвард. „На Интернет има многу дезинформации за односот помеѓу потрошувачката на одредена храна и ризикот од развој на камења во бубрезите“, вели тој.
Зошто правиме камења во бубрезите
Камењата се развиваат во бубрезите кога високи концентрации на хемикалии формираат ситни кристали во урината, а потоа почнуваат да се лепат заедно за да формираат растечки камен. Огромното мнозинство на камења во бубрезите е калциум оксалат или калциум фосфат. Овие претставуваат 85% од камењата во бубрезите. Тие исто така можат да бидат составени од урична киселина. Вишокот на урична киселина во урината може да доведе до формирање камења на урична киселина или камења од калциум оксалат, во зависност од другите уринарни нарушувања. Камењата од урична киселина сочинуваат околу 10% од камењата во бубрезите.
Некои камења во бубрезите на крајот мигрираат преку уринарниот тракт и надвор од телото кога уринирате. Ако камен заглави на патот, тој го блокира протокот на урина и може да стане доста болен.
Откако ќе поминете камен во бубрезите, важно е да се обидете да спречите формирање на друг камен. Студиите сугерираат дека стапката на повторување на камењата во бубрезите во рок од пет години од почетниот камен варира помеѓу 35% и 50% без третман.
Што да се елиминира од исхраната и што уште не
Промената на вашата диета започнува со избегнување храна богата со оксалати, но не претерувајте. "Некои пациенти ја исклучуваат целата храна што содржи оксалат. Не прави разлика помеѓу храната со висока и ниска оксалат. Јагодите се совршен пример. Тие имаат 2 милиграми мг оксалат по порција. Не е голема работа. Отстранувањето на јагодата нема да направи многу "Спанаќот, од друга страна, има многу повеќе оксалат. Нормален дел има повеќе од 750 мг оксалат", рече тој.
Нема дневна граница на оксалат. Американското здружение за урологија едноставно препорачува да се избегнуваат премногу ограничувачки диети со мала содржина на оксалат, бидејќи овошјето и зеленчукот од оксалат може да имаат други здравствени придобивки.
Д-р Ајснер препорачува да се избегнува храна со повеќе од 75 мг оксалат на 100 грама, како што се јаткасти плодови, спанаќ и караница.
Како да спречите камен во бубрег
За да спречите повторување на камењата во бубрезите, исто така ќе треба да ги следите овие правила на исхрана.
Јадете доволно калциум во исхраната. Ниските нивоа на калциум всушност го зголемуваат нивото на оксалат во урината. Обидете се да консумирате помеѓу 1.000 и 1.200 мг калциум дневно и да го набавувате од извори на храна како млеко со малку маснотии или јогурт, наместо од апчиња.
Намалете ја солта. Премногу сол во вашата исхрана ја зголемува количината на калциум што се излачува во урината. Пробајте помалку од 300 мг на ден.
Ограничете ги животинските протеини. Јадењето многу животински протеини, вклучувајќи црвено месо, риба или пилешко, може да го зголеми нивото на урична киселина во урината. „Може да имате две порции животински протеини на ден“, препорачува д-р Ајснер. Еден дел е со големина на дланката.
Пијте повеќе течности. Обидете се да добиете два до три литри (околу 10 до 12 чаши) течност на ден за разредување на сите кристали во урината. „Може да пиете што сакате, но избегнувајте пијалоци со шеќер кои го зголемуваат ризикот од формирање камења“, вели д-р Ајснер. Се покажа дека половина чаша сок од лимон разреден со вода секој ден помага да се инхибира формирањето на камења во бубрезите. Потрошувачката на кафе, чај, пиво, вино или сок од портокал е поврзана со помал ризик за појава на камења, според истражувањето на Харвард.
Следете диета ДАШ. Диететските пристапи за запирање на високиот крвен притисок (ДАШ) се поврзани со намален ризик од камен во бубрег. Зголемете ги овошјето и зеленчукот, млечна храна со малку маснотии, диетални влакна, цели зрна и ограничен додаден шеќер.