2600 обожаватели на Фејсбук Анкумер за неговиот блог за печење, омилените рецепти - и неговата диета
Оснабрик. Торти за печиво, макарони, мотивски торти: Стефан Дикман од Анкум обожава печење. 34-годишникот ги објавува рецептите и импресивните фотографии од неговите креации на својот блог „Tschakko Creations“. Сега има повеќе од 2500 фанови на Фејсбук.
Завршете го вашиот бесплатен пробен период сега за да го прочитате овој напис. Сите други содржини на нашата веб-страница и во апликацијата „noz News“, исто така, ќе бидат достапни за вас.
Започнете го вашиот бесплатен пробен месец сега!
Оваа статија е дел од нашата содржина Плус. Користете една од нашите понуди за да прочитате директно.
Сè започна добро пред две години на Денот на мајката. „Всушност, јас само претходно печев мермерна торта“, вели Стефан Дикман. Но, оваа година тој сакаше да и подари специјално задоволство на својата мајка. Во компанија за нарачка преку Интернет за состојки за чоколади, колачи и десерти, тој откри понуда за торта со фондан. За оние кои сè уште се на ниво на мермерна торта: Фондантот е мека шеќерна маса која е погодна за моделирање и украсување, еден вид глазура. Анкумер, кој потекнува од Бисендорф и отишол на училиште во Бад Есен, ги украсил со розови шеќерни пеперутки, кои ги свиткал во срцето. (Прочитајте повеќе: Блогери од Оснабрик блогираат полноправни рецепти)
Бидејќи маркетинг менаџерот и онака беше заинтересиран за блогови и социјални мрежи и ја откри својата забава во печењето по првата успешна торта, тој го започна својот блог „Tschakko Creations“, на кој пишуваше рецепти за одредени прилики како Ноќта на вештерките, Денот на вineубените или - секако - Објавен за Божиќ. Тој дава чекор по чекор инструкции за ова. Негов личен омилен рецепт: торта од сирење орео.
30 изгубени килограми
Колку и да е релаксирачки, како што Диекман открива дека tвезди во неговата кујна после работа, тој во моментов се обидува да ја вклучува рерната на секои две недели. Кога нешто се пече, треба да се јаде. И дури и ако подари многу: „Самите јадете многу.“ Затоа е на диета и веќе изгуби 18 килограми.
Свадбена торта за пријатели
Патем, не смее да ги продава своите креации: „Во Германија, само обучен слаткар исто така е дозволено да продава колачи комерцијално“, објаснува тој. Дарувањето торта е, секако, дозволено - исто како и последниот „скапоцен камен“ што Анкумер го направи за соседите на неговите родители: повеќеслојна свадбена торта „за алкохоличари од чоколадо“ со чоколадна торта со полнење ванила-цреша, детско чоколадо и основа на пусти со темно чоколадо. Ганаче - распослано на повеќе спрата. Работеше на уметничкото дело две недели, особено двата лика „Milky & Schoki“, чија loveубовна приказна стана позната преку рекламирање, го чинеше Стефан Дикман многу инстинкт. Дури и блогерот за печење еднаш целосно промаши торта: „Еднаш ја испробав мојата куќа во джинджифилово, тоа беше најчистата депонија“, се сеќава Стефан Дикман. Руината само што заврши во ѓубре.
Сепак, хоби пекарот не верува дека некогаш ќе му биде доста од печива. „Сè уште сакам да јадам торта. За жал “.