8 совети за нискокалорично божиќно печење - WirEssenGesund
За време на сезоната на доаѓање, семејството е зафатено со печење. За сите оние кои сè уште сакаат да внимаваат на калориите, сега имаме неколку вредни совети за нискокалорична божиќна пекара.
1. Намалете го процентот на маснотии
Ако сакате да избегнете неколку калории, лесно можете да го намалите процентот на маснотии. На пример, лесно можете да замените една четвртина од путерот со кварк, или едноставно да користите полумасен путер.
Изгорете храна за да ја одредите содржината на калории
Скара: Вегански и нискокалорично
2. Хартија за печење наместо маснотии:
Старата добра хартија за печење го заменува подмачкувањето на калапите за печење.
3. Намалете ја количината на шеќер
Обично има многу шеќер во различните тесто од различните божиќни задоволства. Можете да заштедите на тоа. Во зависност од рецептот, количината на шеќер може да се намали до една третина. Ова исто така не ја менува конзистентноста на тестото. Сега постојат различни рецепти со стевија, овој природен производ засладен без досадни калории. Сепак, треба да бидете претпазливи кога го користите, инаку колачето ќе биде премногу слатко.
4. Целосно брашно од пченица наместо бело брашно
Божиќните колачиња може да се печат и прекрасно со брашно од интегрално брашно. Ова содржи значително поважни витамини, елементи во трагови и минерали. За оние кои сметаат дека е премногу „цели зрна“, можете едноставно да го измешате тестото половина-половина.
5. Рафинираните варијации носат вкус
На оние кои се печат со интегрално брашно им треба малку повеќе течност. Или едноставно земете малку повеќе вода или млеко, или најдете софистицирани алтернативи. Течноста може да се избалансира и со додавање на сос од јаболка, печено овошје, банана или моркови. Тестото е исто така прекрасно сочно и меко, а деликатесите не се сушат. Патем, добивате и сладост во тестото и тоа без дополнителен шеќер.
6. Не мора секогаш да е чоколадо
Чоколадна глазура и прскалки од шеќер често се користат за украсување на колачиња. Снегулки од кокос, ореви, семе од сусам, печени овесни снегулки, суво овошје или афион се вкусна и нискокалорична алтернатива. Понекогаш е доволна рафинирана мешавина од билки за тестото да поттикне задоволство од божиќните слатки.
7. Нискокалорични алтернативи
Кокосови макаруни и джинджифилово имаат помалку калории од популарните кроасани со ванила, колачиња од кратки колачиња или колачиња од кратки печива. Можеби ќе има и други места оваа година.
8. Овошен леб
Покрај колачињата, постои и лесна алтернатива на кафето Адвент! Овошниот леб има и прекрасен Божиќен вкус, но се прави од суво овошје како суво грозје, сливи и смокви, како и разни јаткасти плодови.
Божиќ може да дојде сега! Зошто не ги испробате нашите здрави алтернативи на традиционалното божиќно печење и да ни кажете како ви се допадна.