Ако јадете целер една недела, еве ги ПРОМЕНИТЕ во организмот - Исклучителна
Целерот, тој крцкав и исклучително вкусен зеленчук, е еден од најпотценетите зеленчуци во супермаркетот. Иако многу луѓе немаат многу добро мислење за тоа, овој зеленчук е всушност преполн со значителни количини на витамини (А, Б, Ц, К), калциум, магнезиум и калиум.
Всушност, фитонутриентите се основниот дел од целерот. Овие хемикалии ги користат растенијата за да ги задржат штетните инсекти и сончевата светлина, но нивните ефекти врз луѓето се многу поимпресивни.
Фитонутриентите имаат антиинфламаторни и антиоксидантни квалитети, можат да го подобрат имунолошкиот систем и интрацелуларната комуникација и можат да го поправат оштетувањето на ДНК како резултат на влијанието на токсините. Според Министерството за земјоделство на САД, редовната потрошувачка на фитонутриенти имала мерливи резултати како ефективна стратегија во борбата против ракот и срцевите заболувања.
Овие долгорочни здравствени придобивки се импресивни. Но, има краткорочна придобивка што доаѓа со потрошувачката на целер?
Придобивките од потрошувачката на целер на краток и среден рок
Според PositiveMED.com, студиите ги откриле следниве придобивки откако испитаниците имале дел од целер во нивната секојдневна исхрана само една недела:

Ослабување. Целерот има мала содржина на калории (околу 10-15 калории), а неговата содржина на влакна од 1,6 грама по порција може да престане со нездравата желба.
хидратација. Бидејќи целерот има 95% вода, тоа е одличен начин да се спречи дехидрираност кога ви треба честа закуска во текот на целиот ден.
Антивоспалително. Ако сте изложени на ризик од кардиоваскуларни болести и карцином, додавање на целер во вашата исхрана може да помогне во спречување на хронично воспаление (што е состојба што е тесно поврзана со овие болести).

Може да запре металоиди и гастрична киселина. Целерот е препорачан како решение за овие состојби поради ниската киселост.
Го подобрува нивото на холестерол и крвниот притисок. Студија на Универзитетот во Чикаго откри дека хемикалија пронајдена во целерот наречена фталид го намалува нивото на холестерол за 7% и крвниот притисок за 18%.
Го подобрува варењето на храната. Луѓето кои страдаат од стомачни проблеми и запек ја знаат важноста на вклучување на влакна во нивната исхрана. Содржината на влакна од целер може да помогне во одржувањето на здравјето на цревата, меѓу другото.
Може да го намали ризикот од болести предизвикани од обвивката на желудникот. С.студиите откриле дека антиоксидансите во целерот можат да ги намалат чиревите на желудникот и ризикот од гастритис.

афродизијак. Целерот содржи високо ниво на машки феромони, андростенон и андростенол. Некои луѓе веруваат дека јадењето целер може да го зголеми перципираното ниво на привлечност кај мажите кои го консумираат.
Може да ги задржи вашите очи здрави. Витаминот А, еден од главните витамини што се наоѓаат во целерот, е познат како витамин способен за заштита на рожницата. Овој витамин е исто така ефикасен во лекувањето на суви очи.
Има смирувачки ефект. Познато е дека магнезиумот од целер има релаксирачки ефект врз нервниот систем. Всушност, Хипократ, татко на медицината, еднаш напиша дека целерот треба да се користи за смирување на нервите и заспивање. Исто така се користел историски за лекување на нарушувања на нервниот систем.
Може да ја регулира алкалната рамнотежа на организмот. Поради ниската киселост, целерот може да помогне во стабилизирање на нивото на PH во организмот и да ја запре акумулацијата на киселина.
Анти-комарец. Веројатно сте ја слушнале вашата баба како зборува за целерот како добра храна за отфрлање на неподносливите комарци. Истражувањата покажаа дека нанесениот екстракт од целер на кожата работи ефикасно како средство за одвлекување комарци.

Третман за инфекции на уринарниот тракт. На некои места низ светот, целерот е вообичаен и ефикасен начин за лекување на инфекции на уринарниот тракт. Целерот има диуретично дејство, затоа ви помага да ја елиминирате водата без да изгубите премногу калиум.
Може да ја стимулира плодноста кај мажите. Во комбинација со витамин Е, се чини дека целерот го зголемува бројот на сперматозоиди. Алдостеронот, машкиот хормон за кој претходно разговаравме дека има афродизијачки својства, исто така создава здрава средина за созревање на спермата.
Сега кога знаете дека целерот е повеќе од ужинка полна со вода и малку растителни влакна, обидете се да ја вклучите во вашата дневна исхрана! Willе бидете изненадени од резултатите забележани за само една недела.