Бакарна алга - 50 гр Клиринпринг - Зелен рај

Овој производ веќе го нема на залиха

Опис

Клиргарпс од алга Араме - Диви алги со велосипеди Eisenia, собрани и дехидрирани во Јапонија. Бакарот е кафеава алга со мек вкус, кој расте во умерените води на Тихиот океан, особено околу Јапонија. Многу популарни во Јапонија, тие брзо се подготвуваат и поради нивната слатка и нежна арома се одличен избор за воведување алги во секојдневната исхрана. Комбинирајте добро со растителни протеини (тофу, темпе, итн.), Со сладок зеленчук како што се кромид, тиква и моркови, но и со кисела зелка. Нивната темна, скоро црна боја ги препорачува уште еднаш како привлечна состојка во салатите, особено во различно обоените. (видете рецепт)

состојки: дехидрирани бакарни алги (Eisenia bicyclis). Вегански производ што може да содржи траги од мекотели, риби и/или ракови поради неговата природа. Алгите природно содржат јод во голема количина. Од луѓето чувствителни на ефектите на јод се бара да побараат медицински совет пред да го консумираат овој производ.

Подготовка: измијте ја морската алга и натопете ја во ладна вода 10-15 минути (внимавајте, се зголемува двојно во волумен). Потоа добро се исцедат, брзо се исплакнуваат и, бидејќи се парат во текот на производниот процес, може да се додадат како такви во салати или да се сервираат со тестенини. Тие се вкусни и додадени во сосови од моркови со кромид и тофу.

Нутриционистички вредности	УМ	/ 100 гр
Енергија	К.	131
kcal	32
ЛИПИД	г.	0,3
заситени масни киселини	г.	0
ЈАглехидрати	г.	2
шеќери	г.	0
влакна	г.	9
протеини	г.	0,8
Сол	г.	0,38

Земја на потекло: Јапонија. Земја на потекло: Велика Британија.

Рецепт - бакарна салата од алги со пченка Бакарни алги, пченка, грашок и зеле од грав. вкусна хранлива салата, многу лесна за подготовка. Може да го послужите како таков, покрај салатите Табулех или со тестенини, итн. Состојки за 4 порции

• 30g алга араме Клирспринг
• 1 тегла сопствен сок од пченка Клирспринг
• 0,5 тегла зелен грашок во сопствен сок од Клирспринг
• 1 грст зеле од грав во сопствен сок од Клирспринг
• 100 гр рендан морков

• 4 лажици сенф
• 2 лажици сусам паста (тахини)
• 3 лажици Clearspring кафеав оцет
• 1 лажица Sos Soy Shoyu Clearspring
• 100 мл ладна вода

1. Измијте ги бакарните алги Clearspring и потоа потопете ги во ладна вода 10-15 минути (внимавајте, се зголемува двојно во обем). Исцедете ги добро со вода и исплакнете ги.
2. Извадете ги пченката, грашокот и зелените грав од теглите (исцедете ја водата од нив) и ставете ги во сад погоден за салатата, додадете алги и рендан морков и добро измешајте ги состојките.
3. Измешајте ги состојките за облекување одделно додека составот не биде хомогена, во блендер или со вилушка, додадете го преливот над салатата и добро измешајте.

---