Бисквити од афион без шеќер - Биркенголд

Состојки:

Подготовка на бисквити од афион

Колачињата од афион се едноставно неодоливи за време на Божиќ - а и тие се прават лесни!:-)

Исечете и урнете

Прво се подготвува пециво за кратки прамени: Така исечете го ладниот путер на мали парчиња и се распаѓа со брашното.

Месете

Потоа додадете ги преостанатите состојки и добро замесете со ладни раце.

Нека се одмори

Тестото сега треба да се одмори во фрижидер најмалку еден час.

Се тркалаат надвор

По времето на одмор, тестото повторно се меси добро и се стркала околу 2 мм дебели.

Отсекување

Различни форми на бисквити сега можат да се исечат од тестото.

да се пече

Потоа се става на плехот (со хартија за печење) и се пече 5 минути на 180 ° С. Секогаш внимавајте на бисквитите бидејќи тие траат подолго или пократко во зависност од нивната дебелина.

Лепак заедно

Кога бисквитите ќе се оладат малку, тие се лепат заедно со џем од јагоди од бреза. Ако колачињата се веќе ладни, можете да го загреете џемот, тогаш се држи уште подобро.

---